Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 3.769 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok Chef's Radish Water Kimchi

Xay nhuyễn ớt đỏ để loại bỏ mùi hăng, đồng thời sử dụng cơm lúa mạch để tạo ra món kimchi nước mùa hè có hương vị sâu sắc và tươi mát.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cảiớt đỏhành tâyhành lálê
tươi mát và cay nồngkimchi mùa hèkích thích vị giác

Kim Dae-seok's Chicken Gomtang

Món canh gà hầm bổ dưỡng, đơn giản với chân gà giúp nước dùng đậm đà và sâu vị hơn

1 giờVừaCanh và món hầm
Gà tươiChân gàHành tâyHành láTỏi
Món bổ dưỡngMón mùa hèMón gà

Mực xào của Chinese Cuisine Witch

Món mực xào kiểu Trung Hoa được làm bằng cách xào nhanh mực đã khứa và các loại rau củ trên lửa lớn.

15 phútDễThịt và món chính
mựchành tâycà rốtlá tía tôớt chuông xanh
món hao cơmcaysiêu đơn giản

Xà lách cuộn thịt heo của Chinese Cuisine Witch

Một món ăn để chiêu đãi khách, với thịt heo xào và rau củ trên lá xà lách giòn.

25 phútDễThịt và món chính
Xà láchThịt heoỚt chuôngNấm hươngMầm tỏi
Tiệc tại nhàChiêu đãiMiếng nhỏ

Japchae Không Bị Nhão của Chinese Cuisine Witch

Đây là công thức japchae kiểu khách sạn, trong đó miến khoai lang được luộc trực tiếp trong nước sốt nước tương để tránh bị nhão.

40 phútVừaThịt và món chính
miến khoai langcà rốthành tâyớt chuông xanhớt paprika
món ăn ngày lễcó thể chuẩn bị trướcbàn tiệc khách

Japchae Ớt Sốt Doubanjiang của Chinese Cuisine Witch

Một công thức japchae ớt siêu đơn giản sử dụng sốt doubanjiang Lee Kum Kee để mang đến hương vị chuẩn nhà hàng ngay tại nhà.

10 phútDễThịt và món chính
hành tâyớt chuông xanhớt chuông đỏtỏinấm hương
Siêu đơn giảnPhong cách Trung HoaĐãi khách được

Saengchae Muchim của Chinese Cuisine Witch

Một món salad rau tươi được làm bằng cách trộn 8 loại rau với một loại sốt đa năng làm từ nước tương, giấm, đường và gochugaru theo tỷ lệ 1:1:1:1.

30 phútDễmón phụ
rau cần nướclá tía tôhẹrau sam đádưa chuột
chua ngọtkhai vịmón không cần nấu

Kim Dae-seok's Hijiki Muchim

Một món ăn kèm tươi mát làm nổi bật hương vị tự nhiên của rong biển hijiki, được nâng tầm bởi hương thơm đậm đà của tương đậu truyền thống, vị cay của gochujang và vị chua thanh của nước cốt chanh.

15 phútDễmón phụ
rong biển hijikihành tâyhành láớt xanhớt đỏ
món ăn theo mùahương vị tươi mátmón ăn kèm

Kim Dae-seok's Beef Jangjorim

Món Jangjorim được làm bằng cách ninh thịt bò ức, ngâm với soda để khử mùi tanh, sau đó nấu trong nồi áp suất

1 giờ 20 phútVừamón phụ
thịt bò ứctrứng cúttảo bẹ khôhành láhành tây
món ăn kèmmón ăn cùng cơmlàm số lượng lớn

Dưa cải Ớt Sáng của Yoon Yi-ryeon

Ớt sáng dày được ngâm trong hỗn hợp nước tương với nước mắm, giữ độ giòn ngay cả sau thời gian bảo quản lâu.

2 ngày 20 phútDễmón phụ
ớt sánghành tâyớt Cheongyangớt đỏnước tương Jin
bảo quản lâu dàimón ăn kèm cơ bảntỷ lệ vàng

Boreum Namul của Yoon Yi-ryeon

Món namul truyền thống cho ngày Tết Nguyên tiêu (Jeongwol Daeboreum), được làm bằng cách luộc nhẹ rau khô rồi xào với dầu tía tô và dầu mè.

30 phútDễmón phụ
rau khôdầu tía tôdầu mètỏi bămnước mắm
món ăn truyền thốngmón ăn ngày lễmón ăn kèm

Ogari Namul Bí Ngòi và Cà Tím Khô của Yoon Yi-ryeon

Món namul bí ngòi và cà tím khô được thưởng thức vào dịp Jeongwol Daeboreum. Bí ngòi được nêm đơn giản với muối, dầu mè và nước dùng dashima, trong khi cà tím được xào với nước mắm cá cát và dầu tía tô để tạo hương vị bùi béo.

40 phútDễmón phụ
bí ngòi khôcà tím khômuốidầu mèdashima
món ăn ngày lễmón phụmón ăn lành mạnh
ĐầuTrước
291292293294295296297298299300
SauCuối
291292293294295