Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 3.770 công thức.

Một món mì nước cay lấy cảm hứng từ jajangmyeon, được làm từ thịt ba chỉ heo, sốt cà chua và gochujang, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon mạnh mẽ.

Một món mì đậm đà, thơm lừng với độ umami mạnh mẽ và vị cay nồng, đạt được bằng cách kết hợp dầu từ rau củ chiên giòn và cá ngừ cay để bắt chước mùi vị và hương thơm chân thực như nhà hàng chuyên nghiệp.

Một công thức xào thịt bò mầm đậu nành cực kỳ đơn giản, kết hợp nước sốt gà hấp sẵn và sốt xào thịt bò gochujang theo tỷ lệ 1:1, xào cùng một lượng lớn mầm đậu nành và thịt lợn mà không cần thêm gia vị nào khác, tạo nên hương vị cay ngọt đậm đà.

Nước dùng nóng, đậm đà được làm từ sốt mực khô và nước hầm gà, served cùng sợi mì onjjolmyeon dai ngon — chỉ mất 5 phút để có một bát mì nóng hổi, thơm lừng như món mì bán ngoài đường.

Món hấp đậm đà, béo ngậy với thịt ba chỉ dày được xào qua dầu hành lá, nấu cùng tương ớt gochujang và đậu hũ mềm tạo thành nước dùng đặc, thơm lừng, ăn kèm cơm rất tuyệt.

Món thịt lợn bulgogi được làm bằng cách trộn sốt tonkatsu theo tỷ lệ vàng, tẩm ướp thịt bằng tay mà không cần ngâm ướp, rồi xào cùng mì gạo tạo nên bữa ăn đậm đà, no bụng.

Một món mì ramen béo ngậy, kết thúc bằng dầu thơm đậm đà từ thịt bắp nạc, hành tây xào, sữa và gia vị sari gomtang tạo nên nét sang trọng đặc biệt.

Xào thịt lợn và kim chi trong dầu cho đến khi dậy mùi thơm, sau đó hầm cùng nước sốt đậu nành đậm đà và gia vị mì ramen để tạo nên món mì fusion có hương vị sâu sắc.

Một món mì jajang đậm đà, thơm ngon với mỡ thịt ba chỉ và nhiều hành tây xào cùng nhau, được tăng hương vị bằng xì dầu đậu nành và nước sốt hàu, tạo nên nước dùng sâu sắc, cô đặc thành độ sệt mà không cần đổ bỏ nước.

Ngâm nội tạng gà trong nước sôi để loại bỏ mùi khó chịu, sau đó xào kỹ với tỏi nguyên củ và nêm gia vị bằng nước sốt đậm đà, mặn mà — đây là món ăn kèm rượu tiết kiệm chi phí và ngon miệng nhất.

Một bát cơm kiểu Nhật thơm ngon, ngọt bùi được làm bằng cách xào hành tây và nấm hương trong mỡ giàu dinh dưỡng từ thịt ba chỉ xào giòn, gia vị bằng đường và giấm thay vì mirin hay rượu nấu ăn để tạo nên hương vị umami sâu sắc.

Một phiên bản mì Jajang sáng tạo, tối đa hóa độ cay bằng cách xào rau củ và sốt gà lửa trong mỡ ba chỉ heo