Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 4.422 công thức.

Sắp xếp

Cá hố kho (Galchi-jorim) của Aha Bujang

Món cá hố kho với phần nước dùng thanh mát, đậm đà, trong đó vị tanh của cá được khử sạch nhờ tương đậu doenjang và tép muối tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), cùng với củ cải được nấu chín trước để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

cá hốcủ cảihành lá lớn Hàn Quốc (daepa)hành tâyớt Cheongyang

món đưa cơmmón ăn theo mùabữa cơm gia đình

Seonkyoung Longest's Bulgogi Thịt Xay Cay

15 phútDễThịt và món chính

Món bulgogi siêu đơn giản được làm bằng cách xào thịt xay và gia vị trong một chảo, ăn kèm với xà lách hoặc rau diếp

thịt xayhành tâytỏi bămgochujangbột ớt

siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón một chảo

Ttukdak Hyung món thịt bò sườn non cay sốt gà lửa nấu một mình

1 giờVừaThịt và món chính

Món ăn tự nấu với thịt ba chỉ và nấm enoki xào cùng hành lá và hành tây, sau đó hầm trong hỗn hợp sốt gà lửa cay ngọt và sốt gia vị sườn bò.

hành láhành tâythịt ba chỉ cắt látnấm enokisốt gà lửa

món thịtăn tại nhàcay

Sườn Heo Om của Kim Ho-yoon

1 giờ 5 phútVừaThịt và món chính

Món sườn heo om thanh lịch với hương vị đậm đà, tinh tế, được chế biến bằng cách thêm gia vị và nước sốt đặc biệt vào thịt heo và củ cải đã áp chảo.

sườn heonạc vai heocủ cải trắngbí đỏ kabochanấm đùi gà

món ăn ngày lễmón ăn hao cơmmón đãi khách

Kim Ho-yoon Galchijorim

25 phútVừaThịt và món chính

Món galchijorim thanh mát được làm bằng cách đặt củ cải và khoai tây vào nước dùng nước vo gạo và nêm gia vị với nước sốt đặc biệt cay nồng

cá hốcủ cảikhoai tâyhành tâyớt cheongyang

vị caymón ăn hao cơmbữa cơm nhà

Ttukdak Hyung's Canh Thịt Ba Chỉ Cay

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính

Một món canh đậm đà được nấu bằng cách hầm thịt ba chỉ, mầm đậu nành, bánh gạo, khoai tây và cà rốt trong nước xốt cay làm từ nước luộc mầm đậu nành, gochujang, tỏi và ớt bột.

thịt ba chỉmầm đậu nànhbánh gạokhoai tâycà rốt

món thịtnấu tại nhàcay

Maeil Matna Quesadilla Gà Rán

30 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng

Món quesadilla được làm bằng cách gấp bánh tortilla thành hình nón tam giác, nhồi thịt ức gà tẩm gia vị và phô mai, hàn kín bằng bột mì, rồi chiên giòn.

bánh tortillaức gàớt piman Hàn Quốchành tâyớt jalapeño

món ăn cầm taymồi nhậungoài giòn trong mềm

Cá thu kho của Kim Jin-soon

25 phútVừaCanh và món hầm

Món cá thu kho kiểu bà ngoại với củ cải cắt dày và khoai tây được om trong nước sốt cay để có hương vị đậm đà.

Cá thuCủ cảiKhoai tâyHành lá lớnHành tây

Món ăn hao cơmMón canhBữa cơm nhà

Gà viên Ganpung của Kim Jin-soon

20 phútRất dễmón nhậu

Món ăn vặt đặc biệt được làm bằng cách áp chảo gà Yonggari cho giòn rồi trộn với tỏi băm thô, rau củ và sốt ganpung chua ngọt.

Gà YonggariTỏi nguyên củHành lá lớnHành tâyỚt xanh Cheongyang

siêu đơn giảnmồi nhậuăn khuya

Trứng cuộn kiểu Kim Jin-soon

15 phútDễmón phụ

Món trứng cuộn không thể thất bại, dùng nước mắm cá ngừ thay cho muối hoặc hạt nêm để vừa nêm vừa tạo vị umami.

Trứng gàHành tâyCà rốtHành lá lớnNước mắm cá ngừ

Siêu đơn giảnMón ăn kèm cơm hộpHao cơm

Món Kkaennip Jangajji siêu nhanh của Kim Jin-soon

1 giờ 10 phútDễmón phụ

Món kkaennip jangajji cực kỳ đơn giản được làm bằng cách xếp chồng 4-5 lá tía tô, rưới gia vị lên trên và lật chồng lá giữa chừng khi muối.

lá tía tôhành lá lớnhành tâycà rốtJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)

siêu đơn giảnmón ăn cắp cơmmón ăn kèm

Kim Jin-soon Cucumber Kkakdugi

15 phútRất dễmón phụ

Món kkakdugi dưa chuột siêu đơn giản trong 15 phút bằng cách bỏ hạt dưa chuột, muối để rút bớt nước và trộn với nước sốt cay chua.

dưa chuộtmuốiđườngJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)gochujang

siêu đơn giảngiòncay chua