Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.217 công thức.
Cá thu kho của Kim Jin-soon
Món cá thu kho kiểu bà ngoại với củ cải cắt dày và khoai tây được om trong nước sốt cay để có hương vị đậm đà.
Tangguk Ngày Lễ của Kim Jin-soon
Món tangguk ngày lễ thanh mát với nước dùng trong veo, sạch sẽ bằng cách xào thịt bò với nước thay vì dầu, thêm khoai tây và đậu phụ
Gà viên Ganpung của Kim Jin-soon
Món ăn vặt đặc biệt được làm bằng cách áp chảo gà Yonggari cho giòn rồi trộn với tỏi băm thô, rau củ và sốt ganpung chua ngọt.
Trứng cuộn kiểu Kim Jin-soon
Món trứng cuộn không thể thất bại, dùng nước mắm cá ngừ thay cho muối hoặc hạt nêm để vừa nêm vừa tạo vị umami.
Món Kkaennip Jangajji siêu nhanh của Kim Jin-soon
Món kkaennip jangajji cực kỳ đơn giản được làm bằng cách xếp chồng 4-5 lá tía tô, rưới gia vị lên trên và lật chồng lá giữa chừng khi muối.
Kim Jin-soon Cucumber Kkakdugi
Món kkakdugi dưa chuột siêu đơn giản trong 15 phút bằng cách bỏ hạt dưa chuột, muối để rút bớt nước và trộn với nước sốt cay chua.
Cơm chiên kim chi phô mai của Kim Jin-soon
Cơm chiên đậm đà phủ sốt mayonnaise tan chảy, phô mai mozzarella và cheddar trên cơm chiên kim chi Spam
Shin Dong-min Mapo Cà Tím Đậu Phụ
Món mapo kết hợp Trung-Nhật gồm cà tím chiên vàng, đậu phụ non chần săn chắc, nấu cùng sốt sánh bóng với thịt heo xào giòn, tương đậu cay doubanjiang và nước tương ngọt kiểu Nhật.
Kim Jin-soon Jin Jjamppong Seafood Tteokjjim
Tteokjjim hải sản với hương vị xào lửa lớn đậm đà, được làm bằng cách xào hải sản và bánh gạo trên lửa lớn trong nước sốt dựa trên súp Jin Jjamppong và gia vị gochujang.
Món Butano Misoyaki của Ttukdak Hyung
Thịt ba chỉ nướng kiểu Nhật áo đều gia vị tương đậu miso, được nấu trên lửa vừa-nhỏ và ăn kèm với hành lá Hàn Quốc (daepa) cùng bắp cải
Baek Jong-won Gà đùi xào hành lá
Món ăn vặt cao cấp với đùi gà mềm ngọt, nướng ở nhiệt độ thấp đến khi lớp da ngoài giòn rụm, bên trong vẫn giữ độ ẩm, được phục vụ cùng hành lá giòn tan, sốt mayonnaise mù tạt chua ngọt và dầu ớt tự làm.
Kim Dae-seok Gomtang Đuôi Bò
Gomtang đuôi bò được nấu bằng cách chần sơ đuôi bò và xương chậu rồi ninh kỹ cùng rau củ thơm và nhân sâm tươi