Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 7.191 công thức.
Kim Dae-seok món củ cải và mầm đậu xào
Xào củ cải muối chua và mầm đậu, sau đó hấp nhẹ với tảo gompi để giữ độ dai thơm đặc trưng — đây là món ăn phụ hương vị đậm đà, thanh mát, làm nổi bật vị tự nhiên của nguyên liệu.
Kim Dae-seok món thịt ba chỉ và củ cải xào
Món thịt mặn mà, nâng tầm độ tươi ngon của thịt ba chỉ và củ cải nhờ nước ướp đậm đà với nước tương, nước ngọt cola và mù tạt tươi, tạo nên hương vị đậm đà, thỏa mãn.
Kim Dae-seok's Xào Tofu Đóng Băng
Món xào tofu sáng tạo, tối đa hóa độ đậm đà bằng cách kết hợp độ dai của tofu tan băng với vị ngọt tinh tế từ mứt dâu tây và vị umami giàu có từ doenjang.
Salad Tảo Biển Hành Tỏi Tươi của Kim Dae-seok
Món ăn phụ theo mùa được làm bằng cách trộn hành tỏi tươi đã chần sơ với tảo biển giòn, rang và sốt xì dầu chua ngọt hấp dẫn.
Nước sốt bít tết của Kim Dae-seok
Nước sốt bít tết kiểu chuyên nghiệp với độ sâu đậm đà được tạo nên từ hỗn hợp bột mì, rượu vang đỏ và vị chua thanh đặc trưng của sốt cà chua.
Ttukdak Hyung món súp lợn kiểu Gyeongsang
Súp lợn đậm đà, đầy đặn với thịt chân trước, nấm pangi và mì căn được hầm trong nước dùng từ mực khô và tảo kombu
Kim Dae-seok's Tteokguk Tôm
Một món tteokguk trong veo với bánh gạo thái lát trong nước dùng hải sản từ tôm khô và rong biển, cân bằng bởi vị ngọt tự nhiên từ hành tây.
Kim Dae-seok món Mì Ramen Sốt Ketchup Bánh Bao Lá
Một món mì dai, với bánh bao lá và trứng, kết thúc bằng một lượng nhỏ sốt ketchup để làm nổi bật vị nước dùng
Doenjang-jjigae của Chinese Cuisine Witch
Món doenjang-jjigae ấm áp được nấu với doenjang nhà làm và rau củ.
Oi Muchim của Chinese Cuisine Witch
Một công thức oi muchim siêu đơn giản được làm bằng cách trộn nước tương, giấm, đường và gochugaru theo tỉ lệ 1:1:1:1.
Cơm chiên trứng của Chinese Cuisine Witch
Cơm chiên trứng kiểu khách sạn kết hợp hương thơm của dầu hành phi với độ mềm của trứng nấu chín 2/3.
Súp Cua Hoa của Kim Dae-seok
Súp cua hoa phong cách chuyên nghiệp với vị thanh mát, tươi mới và cay giòn từ ớt Việt Nam, giúp loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của hải sản.