Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 7.191 công thức.
Raymon Kim's Patty Melt
Một món burger được làm từ thịt bò viên mềm ngọt, hành tây xào chua ngọt và phô mai, kẹp giữa hai miếng bánh mì nướng giòn rụm
Raymon Kim món Bò Phô-lê-đen Xốt Phô-mai
Xào thịt bò kiểu bulgogi và hành tây trong chảo, sau đó làm tan chảy hai loại phô-mai và nhồi chúng vào giữa các lát bánh mì chắc chắn để tạo thành một chiếc sandwich kiểu Mỹ chuẩn vị.
Burger Nướng Odeon của Raymon Kim
Một món burger nướng kiểu Mỹ, tối đa hóa hương vị Maillard bằng cách dẹp thịt Odeon trong chảo như chiên, thay vì dùng các miếng patty dày.
Raymon Kim món Sườn Udae Cay Nồng
Một công thức homemade ngon miệng, cay nồng và đậm đà hương vị umami với sườn udae được cắt đôi, nướng chín tới perfection cùng nước sốt ớt gochujang đặc chế – lý tưởng cho việc nướng tại nhà và mang lại hương vị ấn tượng.
Mì Napolitan của Raymon Kim
Một món mì Napolitan phong cách Nhật Bản với sốt dựa trên nước tương cà chua, được làm giàu bằng sữa và xì dầu Worcestershire để tạo nên độ ngọt dịu, sâu sắc và mịn màng.
Tacos al Pastor Thật Sự của YOOXICMAN
Tacos thịt heo kiểu Mexico thật sự được xếp chồng và nướng tại nhà bằng lò nướng và dao thép không gỉ.
Bánh mì Bò Tái Gordon Ramsay của YOOXICMAN
Bánh mì kiểu Gordon Ramsay đỉnh cao với sự hòa quyện tuyệt vời giữa sốt dưa leo cay ngọt và thịt bò file tẩm mềm mại.
YOOXICMAN Sườn heo mông nguyên bản nấu theo phương pháp sous vide
Một món sườn heo mông nguyên bản mềm mại, tan chảy trong miệng nhờ phương pháp nấu sous vide giữ trọn độ ẩm.
YOOXICMAN's Galbi-jjim Cay Nướng Sous Vide
Một món galbi-jjim cay nấu bằng phương pháp sous vide trong 18 giờ, nơi hương vị cay nồng, đậm đà từ ớt Cheongyang và bột ớt đỏ thấm sâu vào từng thớ thịt.
YOOXICMAN Thịt bò thăn lợn ngâm nước nóng
Một công thức thịt bò ngâm nước nóng dành cho người mới bắt đầu, biến miếng thăn lợn khô thành món ăn mềm mịn và ngọt nước bằng túi Ziploc và máy ngâm nhiệt.
Bò Bulgogi Maillard của YOOXICMAN
Một phiên bản mới của món bulgogi tối ưu hóa nước thịt và hương vị bằng cách xào kỹ thịt và rau củ trong chảo inox.
Raymon Kim's Gàu Bò Osso Buco
Một phiên bản giàu có và mềm mại của món ăn truyền thống Ý từ gầu bò, được làm từ sườn bò và nồi áp suất