Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.193 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Sốt Hồng Xúc Xích

Xúc xích Vienna và rau củ xào trong sốt hồng cay ngọt

35 phútVừaThịt và món chính
Xúc xích ViennaNấm mỡHành tâyỚt xanh Hàn Quốc pimanỚt chuông
bữa cơm gia đìnhkẻ cướp cơmđậm đà

This Man's Cook Xíu Thính Cá Nướng Mì Udon Cay

Một món súp udon cay nồng và thanh mát với xiên cá và mì udon, lý tưởng để thư giãn và xua tan cơn đói.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
xiên cámì udonớt chuông xanhhành lágochujang
món súprất đơn giảncay

This Man's Cook Xào thịt heo sốt cà chua

Một món xào thịt heo không theo lối mòn với độ sâu hương vị và độ mềm ngọt vượt trội, nhờ thêm một nguyên liệu bí mật – sốt spaghetti cà chua.

25 phútDễThịt và món chính
thịt heohành láhành tâybột ớt đỏgochujang
công thức không theo lối mònmón ăn kèm thịtthực đơn tối

This Man's Cook Canh Kim Chi Cá Mòi Khô

Một món canh kim chi đậm đà, thơm ngon được nấu từ kim chi tươi đã rửa sạch vị mặn, cùng cá mòi khô, doenjang và gochujang, tạo nên món ăn phụ hoàn hảo khi dùng với cơm.

30 phútDễmón phụ
kim chicá mòi khôhành tâyhành ládầu húng quế
món ăn kèm cơmmón ăn phụdọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Nước sốt Gochujang mùa hè

Một loại nước sốt đa năng mùa hè được làm bằng cách trộn các loại hạt giàu dinh dưỡng vào nền sốt gochujang và doenjang mà không cần dùng lửa, mang lại độ giòn thỏa mãn và vị ngọt nhẹ nhàng.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
doenjanggochujangsiro mậnmyeolchi-aejeottỏi
rất đơn giảnbạn đồng hành với cơmnước sốt đa năng

Cách nấu của This Man's Cook: Món xào mực với kim chi cay

Món ăn ngon miệng được làm bằng cách rửa sạch vị mạnh của kim chi quá chín để giữ độ giòn, sau đó xào nhanh với mực và nước sốt cay ngọt bí mật, tạo nên hương vị đậm đà, đầy chất umami.

20 phútVừaThịt và món chính
kim chi caymựcgochujangnước sốt cá thubột ớt đỏ
giết cơmdọn tủ lạnhcay ngọt

Cách nấu của This Man's Cook: Xào nấm shiitake

Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách nướng nấm shiitake khô để loại bỏ độ ẩm, sau đó xào trong nước sốt cay ngọt từ gochujang và doubanjiang, tạo nên độ dai tương tự như jeyukbokkeum.

20 phútDễmón phụ
nấm shiitakehành tâyớt chuông xanhhành lánước tương
món caymón ăn phụ giết cơmcông thức dọn tủ lạnh

Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Canh Tofu Đậu Bắp Xanh

Một món canh đậu hũ giàu vị và đậm đà với lượng đậu bắp xanh dồi dào, nấu nhừ đến độ sánh đặc nhờ gia vị gochujang và doenjang — lý tưởng để dùng kèm cơm.

20 phútDễCanh và món hầm
đậu hũđậu bắp xanhhành tâyớt chuông xanhớt chuông đỏ
tăng cường cơmrất đơn giảnmón nước

Ttukdak Hyung's Gopdoritang Kimchi Già

Món gopdoritang kimchi già cay nồng, đậm đà được nấu bằng cách luộc gà với lòng bò luộc và xào cùng kimchi già trong gia vị ớt cay.

1 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm
lòng bògàkimchi giàdoenjanglá nguyệt quế
món súpbữa cơm gia đìnhgiải rượu

Ttukdak Hyung's Món Jjigae Thịt Heo Cay Kiểu Gwangju

Món jjigae thịt heo cay kiểu Gwangju được nêm gochujang, hầm cùng thịt heo, đậu phụ và bí xanh, mang đến vị cay nồng đậm đà.

40 phútVừaCanh và món hầm
thịt heo vai trước dùng cho bulgogigochujangtỏi bămJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)bột dashida bò
món nướcvị caygiải rượu

This Man's Cook Xào thịt hộp Kimchi tươi

Một món ăn phụ đậm đà được làm bằng cách xào cub thịt hộp với kim chi tươi đã rửa để giảm độ mặn, được tẩm gia vị bằng nước sốt gochujang cay ngọt, tạo nên bữa ăn đầy thỏa mãn.

20 phútDễmón phụ
thịt hộpkim chi tươihành tâyớt chuối xanhgochujang
giết cơmngọt-mặn-caydọn tủ lạnh

Cách làm Kim chi Nokak của This Man's Cook

Món ăn truyền thống mùa hè với dưa leo già (nokak) được muối kỹ và vắt khô hoàn toàn, sau đó trộn đều với gochujang và bột hạt sesame để tối đa hóa độ giòn.

25 phútDễmón phụ
dưa leo giàhành lábột ớt đỏgochujangsiro mận
món ăn kèm mùa hèdễ làmngọt chua
ĐầuTrước
51525354555657585960
SauCuối
5657585960