Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.413 công thức.
Kim Jin-soon Gochujang Mapo Tofu
Đậu phụ Mapo xào với gia vị doenjang và gochujang thay vì doubanjiang, phù hợp khẩu vị Hàn Quốc với hương vị cay và đậm đà.
Công Thức Salad Sò Điệp Của This Man's Cook
Salad sò điệp này giữ được độ giòn lâu dài nhờ vắt kỹ nước từ củ cải muối và dưa chuột.
This Man's Cook Xào Spam Hạt Ép Cay Nồng
Món ăn nổi bật với thịt spam nướng không dầu, có mùi thơm béo ngậy và hạt ép tươi mát xào cùng sốt cay ngọt đậm đà.
Kim Dae-seok's Món canh cá chép cay
Món canh cá chép cay tái hiện hương vị nhà hàng đặc sản bằng cách thêm tôm nước ngọt tươi mát và bột mì kéo sợi dai vào nước dùng doenjang trong lành, đậm đà mà không có mùi tanh của cá.
Minari Muchim của Chinese Cuisine Witch
Công thức làm minari muchim kết hợp hoàn hảo với thịt ba chỉ.
Ttukdak Hyung's Gà Wing Xào Mala Cay Numbing
Một món hầm cay nồng và tê liệt được làm bằng cách hầm cánh gà với hành lá tỏi và ớt đỏ trong nước sốt mala đậm đà.
Ojingeo Chomuchim của Yoon Yi-ryeon
Món mực trộn chua cay, làm nổi bật hương vị tự nhiên của mực bằng cách chần trong hơi ẩm của chính nó thay vì luộc trong nhiều nước.
Mì Cắt Kiểu Daejeon Cay của Aha Bujang
Mì cắt jang kiểu Daejeon với nước dùng cá cơm đậm đà, vị cay từ gochujang và bột ớt, phủ trứng bông và cải cúc.
dallae ssamjang của Aha Bujang
Một loại ssamjang đặc biệt tươi mát và đậm đà được làm bằng cách trộn dallae mùa xuân, tỏi và ớt cheongyang mà không cần nấu.
Món nướng cổ heo Gochujang của Solo Cooking God
Món thịt trong đó cổ heo và hành tây được áp chảo vàng nâu rồi xào với gia vị gochujang và hoàn thiện bằng đèn khò để tạo hương khói.
Sườn bò om cay kiểu Yoon Joomo
Sườn bò được làm mềm trong nồi áp suất, sau đó om với nước sốt cay làm từ tỏi và hành tây xay nhuyễn, kết hợp với nước luộc theo tỷ lệ 1:1.
Món Muchim Hồng Khô Dầu Tía Tô của Lee Won-il
Món muchim cay ngọt được làm bằng cách trộn những lát hồng khô dẻo với gia vị gochujang và dầu tía tô.