Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 1.533 công thức.

Sắp xếp

Mukeunji Gamjatang của Kim Jin-soon

Món mukeunji gamjatang cực kỳ đơn giản với vị umami đậm đà, được nấu bằng cách hầm kim chi muối lâu đã rửa sạch và xương sống heo cho đến khi thấm vị sâu.

xương sống heokim chi muối lâukhoai tâyhành tâyhành lá lớn

bữa ăn gia đìnhmón canhđãi khách

Súp kim chi cá minh thái khô của Kim Jin-soon

15 phútRất dễCanh và món hầm

Món súp cực kỳ đơn giản, cay và thanh mát, chỉ mất 5 phút bằng cách cắt cá minh thái khô và kim chi trực tiếp bằng kéo

cá minh thái khô xé sợikim chi cải thảobột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi bămhạt nêm cá cơm (dashida)

cực kỳ đơn giảnsúp giải rượumón súp

Kim Jin-soon Dallae Yangnyeomjang

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

Nước sốt dallae cho 2 phần ăn được làm bằng cách trộn dallae băm nhỏ, ớt cheongyang và cà rốt với gia vị nước tương, rất hợp với cơm hàu.

dallae (hẹ dại)ớt cheongyangcà rốtJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)rượu nấu ăn

nước sốt đa dụngsiêu đơn giảnđưa cơm

Bibim Kalguksu của Kim Jin-soon

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn

Món bibim kalguksu gây nghiện được làm bằng cách trộn mì kalguksu dai với nước sốt đặc biệt cay chua, phủ lên trên lá tía tô và rong biển nghiền.

mì kalguksugochujangJin-ganjanggochugarutỏi băm

siêu đơn giảnkích thích vị giácmón đặc biệt

Cơm Cà Tím Một Chảo Của Ttukdak Hyung

15 phútRất dễCơm và món một bát

Món cơm cà tím đơn giản được làm bằng cách phủ một lớp mỏng bột buchimgaru Hàn Quốc lên toàn bộ quả cà tím, chiên vàng, rồi rưới sốt tương đậu nành ngọt cay và trứng chiên lên trên.

cà tímcơmtrứngbột buchimgaru Hàn QuốcJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)

siêu đơn giảnbữa ăn một báttiết kiệm

Món Salad Mầm Đậu Nành Hành Lá và Thịt Ba Chỉ Đông Lạnh Nướng của Ttukdak Hyung

20 phútDễThịt và món chính

Món nướng kiểu nhà hàng BBQ Hàn Quốc, trong đó mầm đậu nành chần và hành lá thái sợi được trộn với nước sốt đặc biệt, rồi nướng trên vỉ cùng thịt ba chỉ đông lạnh và kim chi muối lâu.

mầm đậu nànhhành lá thái sợinước sốt chamgochugarutỏi băm

phong cách nhà hàng BBQ Hàn Quốcbữa ăn một tômón thịt

Ttukdak Hyung Kim Chi Hành Lá Dễ Múc

10 phútDễmón phụ

Một món kim chi hành lá siêu đơn giản, độc đáo mà ai cũng có thể dễ dàng làm bằng cách xay nước và cơm thay vì hồ bột, hoàn hảo để múc bằng thìa.

hành lágochugarunước mắm cá cơm lên menxi-rô mận xanhtỏi

siêu đơn giảnmón độc đáotốn cơm

Seungwoo Dad Kimbap Eomuk Cay Nóng

15 phútDễCơm và món một bát

Kimbap eomuk cay mặn ngọt bùng nổ, với chả cá thái sợi mỏng được xào mềm trong nước sốt xì dầu và bột ớt gochugaru, sau đó cuộn đầy ắp.

Lá rong biển cuộn kimbapCơm ăn liềnChả cá miếng (eomuk)Bột ớt gochugaruXì dầu

caygây nghiệnĂn vặt Hàn

Ttukdak Hyung's Salad Rau Giá và Hành Lá Kiểu BBQ Hàn Quốc

10 phútRất dễmón phụ

Món salad tươi kiểu BBQ Hàn Quốc giúp cắt vị béo của thịt nướng với giá đỗ chần, hành lá thái sợi cay và nước sốt đậm đà umami.

giá đỗhành lá thái sợibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)dầu mèđường

vị thanh mátmón phụsiêu đơn giản

Striker Chef tôm súp quả lê cay

30 phútVừaThịt và món chính

Món ăn kết hợp thịt ba chỉ nguyên miếng nướng giòn không mỡ với sốt mận cay ngọt giòn tan, tạo nên hương vị đậm đà và cân bằng.

thịt ba chỉ heo nguyên miếngtáoớt đỏớt chuông xanhgừng

đồ nhắm rượumón độc đáođãi khách

Okjubu's Kimchi Jjigae với Mỡ Heo

30 phútDễCanh và món hầm

Món kimchi jjigae kiểu nhà hàng với nước dùng đậm đà nhờ xào kimchi trong mỡ heo béo ngậy.

kimchimỡ heogochugaruđườnggiấm

kiểu nhà hàngmón canhkẻ cướp cơm

Mì trộn Samgyeopsal Rau hẹ dinh dưỡng của Seungwoo Appa

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn

Mì trộn đặc biệt với thịt ba chỉ heo cắt lát nướng giòn và rau hẹ dinh dưỡng giòn ngọt, trộn với nước sốt tương và giấm chua ngọt.

Thịt ba chỉ heo cắt lát (samgyeopsal)Rau hẹ dinh dưỡng (yeongyangbuchu)Mì sợi nhỏ (somen)Nước tươngGiấm

Siêu đơn giảnMón ăn độc đáoTận dụng đồ ăn còn thừa