Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.533 công thức.
This Man's Cook Mì Cay Cá Viên Chiên Kalmyeon
Mì kalguksu xào với cá viên chiên vuông thái sợi mỏng trong sốt gochujang cay, xào nhanh trên lửa lớn để tối đa hóa hương vị wok hei và độ dai.
Công Thức Canh Thịt Cổ Lợn Kim Chi Doenjang Của This Man's Cook
Một món canh kiểu nhà hàng, tối ưu hóa độ tươi ngon và cay nồng bằng cách xào sơ kim chi tươi và thịt cổ lợn gầy trên nền canh doenjang jjigae được hầm kỹ.
This Man's Cook Cách nấu canh gà kiểu Cha Seung-won
Một món canh gà đậm đà, thanh mát với nền sốt gochujang và gochugaru, được nâng tầm hương vị bằng dầu ớt và nước sốt cá ngừ, tạo nên độ sâu và umami tinh tế.
Kim Dae-seok's Dallaejang
Một loại dallaejang đa năng giúp tăng vị umami với nước mắm cá cơm lên men và giữ độ ẩm nhờ độ ẩm tự nhiên của hẹ dại mà không cần thêm nước.
Nêm Kimchi Kimjang Bí Mật của Yoon Yi-ryeon
Một loại nêm kimjang số lượng lớn kết hợp nước dùng hải sản và rau củ ninh kỹ với tôm tươi, đường thô và hải sản lên men để tạo ra hương vị tươi mát và đậm đà.
Mì Ramyun Giải Rượu Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng Của Sung Si-kyung
Món mì ramyun giải rượu kiểu Trung Quốc được làm bằng cách xào thịt ba chỉ thái mỏng và rau củ cho đến khi giòn, thêm nước tương áp chảo tạo hương khói, và tăng vị cay với gochugaru.
Kim Chi Chín Muối Jjageuli của Yoon Yi-ryeon
Món jjageuli kim chi chín muối đậm đà, ninh không cần nước, sử dụng nước ép tự nhiên từ hành tây và hành lá lớn cùng mỡ ba chỉ heo để tạo hương vị cô đặc, sâu lắng.
Cơm Cuộn Kim Chi Cá Ngừ của Yoon Yi-ryeon
Món cơm cuộn đặc biệt với kim chi già đã rửa qua, xào ngọt cay, kết hợp cùng cá ngừ sốt mayonnaise đậm đà.
Tuna Kimchi Jjigae của Aha Bujang
Công thức kim chi jjigae sử dụng giấm và đường với kim chi tươi chưa lên men để tạo ra hương vị chua sâu, đậm đà như nấu với kim chi chua.
Canh Cá Ngừ Siêu Đơn Giản của Aha Bujang
Món canh cá ngừ cay siêu đơn giản chỉ mất 5 phút bằng cách cho một hộp cá ngừ, rau củ và gia vị vào cùng lúc, không cần kim chi.
Kimchi Doenjang Jjageuli của Aha Bujang
Jjageuli là món ăn trong đó kim chi chua lên men kỹ, tương đậu nành lên men truyền thống đậm đà và thịt kiểu bulgogi được ninh nhỏ lửa cho đến khi nước cạn, sau đó trộn với cơm.
Súp Thịt Bò Giải Rượu (Sogogi Haejangguk) của Aha Bujang
Món súp thịt bò đậm đà giải rượu, nấu với thịt bò, giá đỗ và lõi cải thảo, hoàn thiện với sốt gia vị cay.