Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.184 công thức.

Sắp xếp

Măng Tươi Trộn Chomuchim của Yoon Yi-ryeon

Món chomuchim thanh mát giúp kích thích vị giác với măng giòn sần sật được trộn trong sốt chogochujang và giấm đậm đặc gấp đôi chua ngọt.

25 phútDễmón phụ
măng tươihành lágiấmbột ớt gochugaruđường
vị thanh mátmón nhậumón phụ cơ bản

Thịt heo nguyên tảng kéo sợi kiểu barbecue của Seungwoo Appa

Món thịt heo nguyên tảng được làm mềm trong 24 giờ bằng phương pháp sous vide, sau đó xé sợi theo thớ và trộn với sốt barbecue đặc biệt.

1 ngày 50 phútKhóThịt và món chính
Thịt heoTiêuBột cà riTương càGiấm
Tiệc tại giaMón ăn dã ngoạiSố lượng lớn

Mupama Ramyun của Aha Bujang

Mì ramyun giải rượu kiểu gukbap, với nước dùng đậm đà và thanh mát nhờ thêm củ cải khô, ssamjang và hành lá lớn.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyuncủ cải khôhành lá lớntỏi bămssamjang
siêu đơn giảngiải rượumón súp

Mì Lạnh Spam Mayo của Aha Bujang

Một món mì độc đáo được làm bằng cách trộn mì ramyun đã luộc với Spam nướng, nước tương chua ngọt và sốt mayonnaise.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyunSpamnước tươnggiấmsốt mayonnaise
siêu đơn giảnăn khuyamón mì

Udon lạnh bún chả hải sản của Aha Bujang

Món mì udon lạnh mang phong cách Đông Nam Á được chế biến bằng cách rưới nước sốt đặc biệt chua cay mặn ngọt kiểu nước mắm lên hải sản chần và mì udon.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì udonhải sản thập cẩmhẹbắp cảinấm kim châm
món ăn độc đáomón ăn đêmsiêu đơn giản

Pithivier bồ câu gan ngỗng của Kim Milan

Món ăn cổ điển của ẩm thực cao cấp Pháp với ức bồ câu mềm, gan ngỗng béo ngậy kết hợp với mousseline nấm, bọc trong bột xốp và nướng cùng sốt đậm đà.

3 giờRất khóThịt và món chính
bồ câugan ngỗngức gàkem tươicải Thụy Sĩ
ẩm thực cao cấpPhương Tâytiệc tại nhà

Kim Milan Truffle Tajarin

Món mì tươi kiểu Piedmont chỉ làm từ lòng đỏ trứng, hoàn thiện với sốt bơ và nấm cục đậm đà.

45 phútKhóMì và món ăn vặt Hàn
bột mìtrứngbơnấm cụcphô mai Grana Padano
Phương Tâymón mìđãi khách

Atiso luộc cơ bản của Kim Milan

Một phương pháp nấu cơ bản giúp loại bỏ gọn gàng lớp lá già bên ngoài và lông tơ của atiso, sau đó ninh nhẹ trong nước dùng thảo mộc và rượu vang trắng.

20 phútVừamón phụ
atisochanhmùi tâyhạt tiêu đen nguyên hạtgiấm
nấu ăn theo mùathực phẩm lành mạnhmón phụ cơ bản

Salad Niçoise của Kim Milan

Một món salad thịnh soạn gồm khoai tây luộc, đậu que và trứng với cá ngừ, ô liu và cà chua, trộn với dầu ô liu và giấm theo tỷ lệ 3:1.

25 phútDễSalad và bữa nhẹ
rau xà láchđậu quekhoai tâyô liutrứng
lành mạnhbữa sáng muộnmón mùa hè

Seungwoo Dad Sốt cà chua thủ công

Sốt cà chua homemade được nấu từ cà chua tươi, đun sôi và cô đặc để tăng thêm hương vị sâu lắng, đậm đà từ quế (clove)

45 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
cà chuađườnggiấmtiêumuối
homemademón lạnước chấm đa năng

Striker Chef Bòt Đậu Nước Dừa và Mì Sợi Vừng

Món ăn đặc biệt với dưa leo giòn tan được đập nhẹ bằng cây gậy để thấm đều gia vị, trộn cùng sốt bòt đắng cay nồng nàn, rồi chấm cùng mì sợi vừng thơm béo.

15 phútDễCanh và món hầm
dưa leohành láớt chuông xanhtỏigiấm táo 3 lần
Món nhậuCaysiêu dễ

Công kích thủ sếp Salad phồng dưa hấu và dâu tây với phô mai Burrata

Món salad trắng không cần nấu, tinh tế với vị ngọt thanh của dưa hấu và dâu tây, kết hợp cùng phô mai Burrata béo ngậy và dầu ô liu nguyên chất

5 phútDễSalad và bữa nhẹ
dưa hấudâu tâyphô mai mozzarella bò rừngdầu ô liu nguyên chấtgiấm trắng
siêu đơn giảnđồ nhậu rượu vangmón ăn lành mạnh
ĐầuTrước
81828384858687888990
SauCuối
8687888990