Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.189 công thức.
Yukgaejang Hành Lá Lớn của Kim Jin-soon
Món yukgaejang hành lá lớn cay nồng, đậm đà với nhiều hành lá lớn và nước dùng xương bò
Kkwarimyeolchi Bokkeum của Kim Jin-soon
Món kkwarimyeolchi bokkeum theo bí quyết của tiệm banchan, xào riêng cá cơm và ớt kkwarigochu với gia vị, dùng lớp áo đường để tạo độ giòn.
Mì Udon Xào Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng Kiểu Ashley của Kim Jin-soon
Món udon xào kiểu buffet ngọt cay được làm từ mỡ thịt ba chỉ thái mỏng, hành lá, tỏi, rau củ và công thức gia vị 1,5 muỗng canh
Kim Jin-soon Oneunjeong Gimbap
Món gimbap tái hiện với xúc xích hồng xào và đậu phụ chiên tẩm xì dầu trộn vào cơm, cùng cà rốt rim xì dầu.
Woosamgyeop Sukju Bokkeum của Kim Jin-soon
Món xào lửa lớn nhanh chóng trong 5 phút mang hương vị quán nhậu izakaya đến với thịt ba chỉ bò thái mỏng (woosamgyeop) và giá đỗ
Cơm rang Kkakdugi Thịt bò thái lát mỏng kiểu Ttukdak Hyung
Món cơm rang kkakdugi (kim chi củ cải thái hạt lựu) đậm đà, được làm bằng cách chiên giòn thịt bò thái lát mỏng (chadolbagi), sau đó ninh kkakdugi đã lên men kỹ với gia vị cay và xào cùng 1 kg cơm.
Món Ssamjang Kongbul của Seungwoo Appa
Món thịt ba chỉ thái mỏng xào giá đỗ (kongbul) siêu đơn giản với tương đậu (ssamjang) làm nền thay vì tương ớt, tạo vị đậm đà, thơm ngon, ít cay.
Kim Dae-seok's Jjokpa Muchim
Món muchim hành lá mùa xuân hấp dẫn, giữ nguyên hương vị hành lá bằng cách làm nguội bằng nhiệt độ tự thân mà không cần rửa qua nước lạnh, đồng thời tăng độ umami sâu sắc nhờ nước tương nấu canh.
Ttukdak Hyung's Cơm Cá Thu Tây Ban Nha
Một tô cơm cá thu Tây Ban Nha đậm đà với cá thu chiên giòn và hành tây xào cùng sốt Jin-ganjang hài hòa
Sung Si-kyung Chadol Sukju Bokkeum
Món xào nhanh như chớp với thịt bò ức và giá đỗ, xào trên lửa lớn cùng phần dầu thơm tiết ra từ thịt bò và vị cay nồng của ớt kkwarigochu.
Xà Lách Nguyên Lá Geotjeori của Yoon Yi-ryeon
Món geotjeori độc đáo khi từng lá xà lách nguyên lá được phết gia vị và xếp chồng lên nhau, giữ được độ giòn và hương thơm tự nhiên trong thời gian dài.
Nấm đùi gà kho của Yoon Yi-ryeon
Những cây nấm đùi gà dày được khứa caro, áp chảo với dầu mè, sau đó kho trong nước sốt tương ngọt mặn để đạt được kết cấu giống như bào ngư trong món ăn kèm cao cấp này.