Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.188 công thức.
Món Canh Bánh Gạo & Há Cảo Thịt Bò của Baek Jong-won
Món canh bánh gạo và há cảo thịt bò kiểu Baek Jong-won, sử dụng thịt bò xào kỹ với dầu mè và dầu ăn để tạo ra nước dùng thịt đậm đà, sâu sắc mà không cần nước hầm xương.
Gosarinamul-bokkeum của Baek Jong-won
Món namul (rau trộn) không thể thiếu trong các dịp lễ tết, được chế biến bằng cách xào hành lá và tỏi trong dầu tía tô để tạo hương thơm, sau đó thêm nước vo gạo và xào cạn nước, loại bỏ hoàn toàn vị đắng và mùi tanh đặc trưng của gosari.
Seonkyoung Longest Cơm Chiên Trứng Spam Teriyaki
Cơm chiên kiểu Spam musubi với sốt teriyaki mặn ngọt, Spam chiên vàng và trứng bác.
Seonkyoung Longest Japchae
Món japchae truyền thống của Hàn Quốc được làm bằng cách trộn đều các loại rau củ nhiều màu sắc, thịt bò và miến khoai lang dai ngon trong nước sốt xì dầu.
Sườn Lưng Heo Sốt Gochujang Bơ Của Thầy Eonam
Sườn lưng heo một chảo cay ngọt được om với gochujang, tương cà và bơ, áp chảo đến khi vàng giòn mà không cần chần riêng
Dakbokkeumtang 10.000 Won của Cô Eonam
Món dakbokkeumtang tiết kiệm với nước dùng cay đậm đà nhờ dùng nước tương, gochugaru và ssamjang thay vì gochujang.
Sườn Heo Kho 10.000 Won của Cô Giáo Eonam
Món sườn heo kho cay ngọt của Cô Giáo Eonam, được làm bằng cách áp chảo sườn heo cho vàng trong chảo, sau đó kho với tương cà và nước mắm cá ngừ để tạo vị umami đậm đà.
Sườn lưng heo một chảo kiểu thầy Eonam
Sườn lưng heo một chảo kiểu nướng than, áp chảo vàng giòn trong một chảo duy nhất không cần chần hay luộc, sau đó phủ sốt gia vị nước tương đặc biệt.
Món Bò Xào Cay Ớt Cheongyang của Kim Jin-soon
Món ăn kèm ngọt cay làm từ thịt bò xay và ớt Cheongyang, nêm với rượu nấu ăn, Jin-ganjang, dầu hào và siro tinh bột—hoàn hảo khi ăn với cơm hoặc cuộn rong biển.
Món Jjageuli Bí Ngòi Spam của Kim Jin-soon
Món jjageuli cay, đậm đà được nấu bằng cách đun sôi Spam, bí ngòi và khoai tây trong gia vị gochujang cho đến khi sôi sùng sục, hoàn hảo để trộn với cơm.
Sủi cảo tôm nguyên con gấp đôi của Kim Jin-soon
Món sủi cảo tôm nguyên con dễ làm và ngon miệng bằng cách đặt nhân và tôm nguyên con lên vỏ bánh rồi gấp hai lần ở cả hai bên.
Kim Jin-soon's Aged Kimchi Dakbokkeumtang
Nước sốt tỷ lệ vàng sử dụng kim chi muối lâu năm đã rửa sạch để có vị umami sâu lắng mà vẫn thanh khiết trong món dakbokkeumtang kim chi muối lâu năm.