Nguyên liệu chính
Spambí ngòihành lá lớnhành tâykhoai tâyđậu phụớt đỏJin-ganjanggochujanggochugarudầu hàotỏi bămdầu ăntiêu đen
Món Jjageuli Bí Ngòi Spam của Kim Jin-soon
Món jjageuli cay, đậm đà được nấu bằng cách đun sôi Spam, bí ngòi và khoai tây trong gia vị gochujang cho đến khi sôi sùng sục, hoàn hảo để trộn với cơm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm khoai tây tạo độ sánh tự nhiên cho nước dùng, làm cho món jjageuli đậm đà và cô đặc hơn.
- Xào gia vị cùng các nguyên liệu trước khi thêm nước giúp loại bỏ mùi sống và làm tăng vị umami.
- Dọn kèm cơm trắng và trộn đều để thêm phần ngon miệng.
Phù hợp với
- Những người thích món hầm có nước dùng cô đặc và nguyên liệu ăn kèm cơm trắng, trộn đều.
- Những người muốn dễ dàng làm món jjageuli đậm đà với Spam và bí ngòi.
- Những người tìm kiếm tỷ lệ chuẩn không thể sai cho công thức món hầm cay, đậm đà.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Canh Tuna và Bí Ngô
- This Man's Cook Xào thịt hộp và bí ngòi
- Món Jjageuli Bí Ngòi Thịt Ba Chỉ của Solo Cooking God
- Solo Cooking God's Gochujang Spam Tofu Jjageuli
- Spam Jjageuli của Kim Jin-soon
- Maeil Matna - Jjageuli khoai tây và Spam nghiền
- Maeil Matna Spam Tofu Jjageuli
- Kim Dae-seok's Món Jjageuli Thịt Xông Khói và Đậu Hũ
- Ttukdak Hyung's Jjagglie Thịt Spam
- Cheongju Jjageuli của Aha Bujang
