Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.149 công thức.

Sắp xếp

Yeo Kyung-rae's Bultodjang Làm Tại Nhà

Một công thức giúp bạn chuẩn bị món súp thuốc Trung Hoa cao cấp, Bultodjang tại nhà một cách chắc chắn, bằng cách sử dụng nồi nấu kín và bột gà để tăng hương vị.

1 giờ 40 phútKhóThịt và món chính
Sứa biểnHàuTômThịt gầu bòGân bò
Món bổ dưỡngẨm thực Trung Hoa cao cấpTiệc tại nhà

Lee Yeon-bok món Tonkatsu phong cách Trung Hoa

Phiên bản tái tưởng tượng của món ăn dân dã Đài Loan, Pai Gu, với lớp vỏ giòn được làm từ bột khoai tây và đi kèm với món rau xào ngọt mặn.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt lợn vaimiringừnghành láxì dầu
ẩm thực Trung HoaPai Gumón thịt lợn

Okjubu's Butadon

Một món cơm trộn thịt heo kiểu Nhật với phần thịt bụng heo đậm đà, thơm ngon và hành lá được hầm trong nước sốt ngọt mặn đặc trưng

20 phútDễThịt và món chính
thịt bụng heohành láyolk trứngnước tươngmirin
bowl cơmmón thịtvị ngọt mặn hấp dẫn

Lim Sung-geun's All-Purpose Kimjang Seasoning Paste

Đây là hỗn hợp gia vị kimjang đa năng của Imjjang, được làm đơn giản với si-rô tinh bột thay vì nấu hồ tinh bột.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâynước mắm cá ngừ lên mennước mắm cá cơm lên mensi-rô tinh bộttỏi băm
kiến thức nấu ăn cơ bảngia vị đa nănghương vị mặn

Yeo Kyung-ok's Mì Yangjangpi Hải sản

Một món ăn Trung Hoa cao cấp với nhiều loại hải sản tươi ngon và rau củ xào cùng mùi khói đậm đà, được phục vụ kèm nước sốt mù tạt cay nồng, tạo cảm giác mạnh mẽ và hấp dẫn.

40 phútKhóThịt và món chính
tấm bột yangjangpimựcsò điệpốc vú nàngtôm
Phong cách Trung HoaĐãi kháchẨm thực cao cấp

Canh Cua Hoa Jung Ho-young

Canh cua hoa mát lạnh và cay nồng do đầu bếp Jung Ho-young chế biến, kết hợp vị giòn tươi của cua hoa với độ ngọt sâu đậm từ hàu, thịt cua mềm mịn được nấu vừa chín mà không bị quá lửa.

25 phútVừaCanh và món hầm
cua hoacủ cải trắngbí ngôhành tâyhành lá
món nước dùngđồ ăn vặt buổi tối muộnmón ăn kèm cơm

YOOXICMAN's Thăn Lợn Thục Trúc Nhiêu

Món thịt theo phong cách Tứ Xuyên kết hợp hương vị mạnh mẽ của Mala Tang và Jjajang, mang đến trải nghiệm mềm mại, cay nồng tê liệt.

40 phútKhóThịt và món chính
thăn lợntrứngbột khoai tâyhành lárau muống
Ẩm thực Tứ XuyênẨm thực Malamón độc đáo

YOOXICMAN's Món Hống Sook Truyền Thống Phong Cách Thượng Hải

Món thịt heo ba chỉ hầm kiểu Thượng Hải truyền thống với hương vị umami đậm đà từ nước tương và đậu đen, không cần thêm gia vị nào khác

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
Thịt heo ba chỉGừngHành láRượu vàngNước tương cao cấp
Thịt heo ba chỉẨm thực Trung HoaMặn ngọt

Sườn Heo Nướng Kiểu Ttukdak Hyung

Sườn heo nướng đậm đà, phủ sốt cay ngọt từ gochugaru, xì dầu và gochujang, nướng đến khi hoàn hảo.

1 giờVừamón nhậu
gừnglá nguyệt quếJin-ganjangsườn heogochugaru
mồi nhậu sojutiệc tại nhàăn khuya

Ttukdak Hyung's Dakgaejang

Món dakgaejang đậm đà và cay nồng được làm bằng cách ninh gà trong nước dùng đậm, sau đó thêm gia vị cay từ da gà xào, gochugaru và hành lá lớn.

40 phútVừaCanh và món hầm
gàda gàsojugừnghành lá lớn
món súpgiải rượuvị cay

Ttukdak Hyung món ăn phụ hạt dẻ ngựa một miếng

Món ăn phụ đơn giản và nhanh chóng từ rau húng quế nhỏ, được ngâm với nước sốt tự làm giàu vị, ngọt và mặn từ gạo, hành tây và lê, kết hợp cùng củ cải bào sợi giòn. Chuẩn bị chỉ trong 30 phút.

35 phútDễmón phụ
rau húng quếcủ cảimuối biểntỏihành tây
kẻ trộm gạokim chi nhanhmón ăn phụ

Sogalbijjim của Baek Jong-won

Công thức Sogalbijjim đặc trưng của Baek Jong-won, đảm bảo loại bỏ mùi tanh bằng cách nấu chín kỹ cả máu trong xương, và thêm các nguyên liệu phụ theo thứ tự để món ăn không bị nát mà vẫn giữ được hương vị thanh đạm.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
Sườn bòNước tương đậm đặcRượu nấu ăn (mirin)Tỏi bămGừng băm
món lễ tếtvị gọn sạchmón thịt
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415