Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.541 công thức.

Tự mình sơ chế cả con vịt, phần đùi được nấu nhừ trong mỡ vịt để làm món confit mềm mại, còn phần ức thì làm giòn da và áp chảo, một món ăn kiểu Âu chính thống theo phong cách ẩm thực vịt.

Món mì Ý dầu thanh đạm được xào với bông cải xanh, cà chua bi và tỏi băm trong dầu ô liu, kết hợp gia vị đậm đà.

Món gambas đậm đà kết hợp hương vị phong phú của hàu và tôm với dầu tỏi thơm ngon

Món gà kho siêu đơn giản chỉ mất 7 phút bằng cách thêm gia vị tương cay ngọt vào gà đã luộc sẵn cùng nước dùng.

Món hầm lòng Ý ấm áp và dịu nhẹ, nấu từ lá sách bò hầm chậm cùng soffritto rau củ, rượu vang trắng và đậu cannellini, không dùng cà chua.

Món rau phụ gồm cải bó xôi xào bơ, sau đó nấu với nước dùng gà, kem tươi và phô mai cho đến khi béo ngậy và mịn màng.

Một món risotto cao cấp hài hòa vị chua của bơ chua, hương thơm của nghệ tây và lá vàng 24K, món đặc trưng của đầu bếp huyền thoại người Ý Gualtiero Marchesi.

Món ức gà được nấu chín mọng nước và mềm bằng kỹ thuật sous vide, tăng hương vị với bơ áp chảo, và dùng kèm sốt cà chua tươi sáng với chanh và nụ bạch hoa.

Cơm niêu đất kiểu Trung Hoa với cơm cháy thơm ngon, nấm nướng, đậu phụ và nước tương đặc biệt đậm vị umami.

Món cơm chiên gà băm thơm phức với sả, ớt Thái cay nồng và nước mắm ngọt mặn làm nổi bật hương vị châu Á.

Món cuốn kiểu Trung Quốc với thịt gà xay xào đậm đà, miến chiên giòn, cuộn trong xà lách giòn, chấm cùng tương ớt ngọt.

Món cánh gà nướng phủ sốt Thái cay, ngọt và chua.