Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 524 công thức.
Ttukdak Hyung's Canh Doenjang Phong Cách Nhà Hàng
Một món canh doenjang đậm đà, thơm ngon phong cách nhà hàng được làm bằng cách xào doenjang, ssamjang và gochujang trong dầu để phát triển hương vị umami sâu sắc.
Ttukdak Hyung's Món Gân Bò và Bắp Bò Kho
Gân bò dai và bắp bò mềm được kho với doenjang và lá nguyệt quế, ăn kèm hẹ trộn cay để có vị mặn mà và thanh sạch.
Maeil Matna - Jjageuli khoai tây và Spam nghiền
Món jjageuli kiểu gia đình cổ điển được làm bằng cách ninh Spam nghiền tay và khoai tây thái mỏng trong nước sốt gochujang cho đến khi sệt và đậm đà.
Dwaejigalbi Gamjatang của Ttukdak Hyung
Thay vì dùng xương sống lâu chín, món canh kim chi cũ này dùng sườn heo và siraegi đóng gói bán sẵn, ai cũng có thể làm thành công và thịnh soạn.
Solo Cooking God Xào đậu hũ với thịt hộp
Thay thịt heo bằng thịt hộp mặn, nghiền nát và trộn vào nước sốt cay ngọt đậm đà cùng đậu hũ, tạo thành món ăn siêu nhanh chỉ trong 5 phút, cực kỳ hấp dẫn khi dùng kèm cơm trắng.
Ttukdak Hyung's Mì Sợi Thịt Heo Jeju
Món mì sợi thịt heo Jeju đậm đà với nước dùng đậm vị từ thịt ba chỉ heo nguyên miếng nướng cùng rau củ và trái cây, dùng kèm mì sợi mỏng.
Ttukdak Hyung's Thịt Heo Xào Kimchi
Thịt heo xào kimchi với sốt cay từ gochujang, doenjang và xì dầu – một món ăn 'kẻ cướp cơm' thực thụ.
Công Thức Canh Doenjang Gogi-jip Của This Man's Cook
Một món canh doenjang jjigae kiểu nhà hàng hoàn hảo, với độ sâu đậm đà, thơm ngon nhờ pha trộn đúng tỷ lệ giữa doenjang mua sẵn, nước dùng thịt bò và katsuobushi, mang đến hương vị chân thực như món hầm đặc trưng tại các cửa hàng thịt.
This Man's Cook Oi Gochu Oi Muchim
Một món salad dưa leo làm từ tương doenjang, đơn giản và nhanh chóng chỉ trong 5 phút, không cần lửa, giữ được độ giòn và tươi mát mà không bị ướt quá.
Công Thức Canh Doenjang Bột Mực Nướng Của This Man's Cook
Một món canh doenjang mang đến vị ngọt thanh, đậm đà mà không có mùi tanh của cá, sử dụng bột mực tự nhiên và gochujang thay vì những gói nước dùng phức tạp.
Nước Sốt Kho Cá Trọn Đời Của Thầy Eonam
Một loại nước sốt ướp cá kho đa năng với tỷ lệ 5:4:3:2:1 hợp với mọi loại cá
Mapo Tofu của Thần Nấu Ăn Một Mình
Một bát cơm Mapo Tofu siêu đơn giản, phù hợp hoàn hảo với khẩu vị Hàn Quốc nhờ hương vị umami đậm đà được tạo nên từ sự kết hợp giữa gochujang, doenjang và nước sốt hàu thay vì dùng doubanjiang.