Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 447 công thức.

Sắp xếp

Okjubu's Seobguk

Một món ăn truyền thống theo phong cách Gangwon với nhiều hàu và rau củ, được nấu cùng gochujang và doenjang tạo nên vị cay đậm đà.

20 phútDễCanh và món hầm
HàuCủ cải trắngKombuBắp cải thảoMầm đậu xanh
vị cay ấmmón nướcẨm thực địa phương

Okjubu's Bánh Cá Kiểu Busan Đỏ

Bánh cá đỏ kiểu Busan cay nồng và đậm vị, được làm từ nước sốt bí mật kết hợp gochujang và doenjang

20 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
bánh cábánh gạohành lágochujangoligodextrin
Chả cá cayĂn vặt Hànđồ ăn vặt cho trẻ

Lẩu Cân Bằng của Lim Sung-geun

Một món lẩu linh hoạt, kết hợp vị mặn đậm đà từ doenjang với hương vị umami sâu lắng từ cheonggukjang theo tỷ lệ vàng, mang đến hương vị đậm đà mà không gây nặng nề.

20 phútDễCanh và món hầm
cheonggukjangdoenjang truyền thốngớt bột vừanước dùng cá cơm khônước dùng thịt bò
lẩumón canhnấu ăn tại nhà

Jung Ho-young's Canh Trứng Cá Hồi 15 Phút

Một món canh trứng cá hồi cay nồng và thanh mát với hương vị đậm đà như nhà hàng, chỉ cần 15 phút mà không cần chuẩn bị nước xốt riêng—chỉ cần cho nguyên liệu trực tiếp vào nồi.

15 phútDễCanh và món hầm
cá hồitrứng cá hồigonyocủ cải trắngđậu hũ
canhgiải rượumón ăn 15 phút

Naengi Doenjang-muchim của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn đơn giản với rau tề thơm hương xuân được trộn cùng sốt tương đậu doenjang đậm đà, dùng làm món ăn kèm tuyệt vời với cơm.

10 phútRất dễmón phụ
rau tề chần sơtương đậu doenjangớt bột gochugarusi rô mậnnước mắm
món ăn kèm mùa xuâncông thức đơn giảnmón ăn tốt cho sức khỏe

Jjageuli cải bắp xuân của Yoon Yi-ryeon

Món jjageuli cay nồng và đậm đà được chế biến bằng cách chần cải bắp xuân, tẩm ướp gia vị và hầm cùng thịt bò shabu-shabu.

25 phútDễCanh và món hầm
cải bắp xuânhành tâyớt cay Hàn Quốcớthành lá lớn
cayđậm đàshabu-shabu

Canh đậu hũ non cải thảo của Yoon Yi-ryeon

Món canh buổi sáng thanh đạm với cải thảo và đậu hũ non

20 phútDễCanh và món hầm
cải thảohành tâynấm hươngớt đỏớt cay Hàn Quốc
canh buổi sángdễ tiêu hóathơm ngon

Xào rau củ cải trắng với doenjang của Yoon Yi-ryeon

Món ăn mặn mà làm từ rau củ cải trắng đã luộc, trộn đều với gia vị doenjang, xào cùng hàu hoặc thịt lợn, và hoàn thiện bằng bột hạt vừng perilla.

1 giờVừamón phụ
rau củ cải trắng đã luộchành tâyớt đỏớt cay Hàn Quốcthịt hàu
món ăn phụmón ăn gia đìnhthực phẩm lành mạnh

Súp Lươn Trong của Yoon Yi-ryeon

Món súp lươn nhẹ nhàng và bổ dưỡng, được nấu từ xương và đầu lươn để tạo nước dùng trong, sau đó thêm rau củ mềm và thịt lươn.

2 giờVừaCanh và món hầm
lươn biểncải thảo muối chínkhoai môn Hàn Quốcdương xỉgiá đỗ xanh
món bổ dưỡngmón canhthực phẩm lành mạnh

Okjubu's Rau Chân Vịt Seomcho Trộn

Món seomcho muchim mùa đông với hương vị đậm đà từ doenjang và nước mắm cá cơm lên men

15 phútDễmón phụ
rau chân vịt seomchohành baro Hàn Quốcnước mắm cá cơm lên mendoenjangtỏi
rau chân vịt namulmón phụ cơ bảnnấu ăn theo mùa

Canh tương đậu nành rau đay tôm khô của Okjubu

Món canh tương đậu nành đậm đà, khử mùi hăng của rau đay, thêm tôm khô để có vị ngọt thanh và sâu.

20 phútDễCanh và món hầm
Rau đayTôm khôTương đậu nành (doenjang tự làm)Khoai tâyHành lá
Canh rau đayCơm nhàMón canh

Oh Se-deuk's Cá Mòi Hầm Cay

Một món ăn phụ cay nóng được làm bằng cách hấp cá mòi, phủ đều lớp bột ớt đỏ và hành lá, rồi rưới dầu nóng lên để tạo mùi thơm đặc trưng của dầu ớt tươi.

20 phútDễThịt và món chính
cá mòicủ cải trắnghành tâyhành láớt Cheongyang
Rất dễ làmMón ăn phụ ăn với cơmCay
ĐầuTrước
3132333435363738
SauCuối
363738