Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 447 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Mì TanTan

Một món mì TanTan cay nồng và đậm đà được làm bằng cách xào thịt heo băm và mì trong nước sốt kem sữa và sữa đậu nành giàu vị.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
dầu ớthành láthịt heo bămtỏi bămxì dầu loãng
món mìđồ ăn vặt buổi tốirất đơn giản

This Man's Cook Mì Kalguksu Hạt Ép

Món ăn cay ngọt và mặn đậm, được làm bằng cách xào nhuyễn bí ngô và nấm enoki với doenjang và gochujang, lý tưởng để trộn vào cơm.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
bí ngôhành tâyớt chuôngnấm enokitỏi
món ăn ăn kèm cơmnước sốt đa năngrất đơn giản

This Man's Cook Canh Tuna Gochujang

Một món canh tôm hùm cay nóng với nước dùng cá cơm khô, giúp giảm độ béo của các món ăn ngày lễ.

20 phútDễCanh và món hầm
khoai tâyhành tâybí ngòiớt chuônghành lá
món canhmón ăn kèm cơmgiải rượu

Cách xào nấm shiitake khô của This Man's Cook

Một loại nước sốt đặc biệt được làm bằng cách kết hợp doubanjiang và doenjang được đun sôi trước để tối đa hóa vị cay, mặn, umami và độ dai của món xào nấm shiitake khô này.

15 phútDễmón phụ
nấm shiitake khôhành tâydoubanjiangdoenjangxì dầu hàu
ăn kèm cơmcay mặnmón ăn phụ

Cơm rang lòng non kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc của Ttukdak Hyung

Món cơm rang đậm đà và cay, được xào từ lòng non luộc, kim chi chua và cơm với sốt gochujang, giống như ở nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc.

25 phútVừaCơm và món một bát
lòng nonthịtdoenjanglá nguyệt quếtiêu đen nguyên hạt
Bữa ăn một tôKẻ cướp cơmSiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Cơm Jjigae Gochujang

Một món cơm jjigae cay nồng và đậm đà được làm bằng cách hầm thịt lợn, khoai tây, bí ngòi và hành tây với gia vị gochujang và doenjang, ăn kèm cơm tạo nên bữa ăn no bụng và thỏa mãn.

25 phútVừaCơm và món một bát
thịt lợnhành lákhoai tâygochujangdoenjang
món ăn một nồimón ăn hút cơmmón ăn tại nhà

Ttukdak Hyung's Canh Cải Bắp Doenjang

Một món canh cải bắp doenjang đậm đà, hơi cay, được làm bằng cách xào cải bắp kỹ để khai thác vị ngọt tự nhiên, sau đó nấu cùng thịt bò, doenjang và gochujang.

40 phútVừaCanh và món hầm
thịt bòdoenjanggochujangtỏi bămgochugaru
món canhnấu ăn gia đìnhgiải rượu

Ttukdak Hyung's Hormone-don

Một món hormone-don thịnh soạn với lòng non bò dai, nấm và kkwarigochu xào trong sốt buldak cay

35 phútDễThịt và món chính
lòng non bòdoenjanglá nguyệt quếgừngsoju
bữa ăn gia đìnhkẻ cắp cơmmón thịt

Món ăn phụ Bí ngô của Kim Dae-seok

Món ăn phụ theo mùa được làm bằng cách chần sơ lá bí ngô sau khi loại bỏ cuống cứng, rồi trộn cùng hỗn hợp đậm đà từ doenjang và kanaeri-jang.

15 phútDễmón phụ
lá bí ngôhành ládoenjangtỏi bămkanaeri-jang
nấu ăn theo mùamón ăn lành mạnhcông thức đơn giản

Kim Dae-seok's Canh Doenjang Rau Mầm Thìa Là

Một món canh doenjang hiện đại được nâng tầm nhờ bột tôm khô giòn được rang trong lò vi sóng, mang đến vị umami sâu lắng và cảm giác tươi mát.

20 phútDễCanh và món hầm
rau mầm thìa làhành láớt chuông xanhđậu hũtôm khô
món ăn comfortinggiàu umamitươi mát

Kim Dae-seok's Món canh cải thảo và khoai tây

Cải thảo đã chần sơ được ngâm với doenjang và nước tương để thấm sâu vị, sau đó nấu cùng khoai tây tạo thành nước dùng đậm đà, thơm ngon.

50 phútDễCanh và món hầm
cải thảodoenjangnước tươngkhoai tâycá cơm khô để nấu nước dùng
vị đậm đàbữa sángnấu ăn tại nhà

Kim Dae-seok món kombu ngâm tương

Một món dưa muối vị tương đậm đà được làm bằng cách ngâm kombu muối trong hỗn hợp nước dùng pha từ doenjang và rượu soju sau khi đã loại bỏ vị mặn.

50 phútDễmón phụ
kombu muốigừngớt xanhnước tươngrượu soju
món lên menmón ăn kèm cơmmón phụ độc đáo
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2122232425