Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 524 công thức.
Xương Cổ Heo Kho Cay Kiểu Ttukdak Hyung
Xương cổ heo nhiều thịt được chần, sau đó hầm 2 giờ với sốt đặc biệt cay ngọt và hành tây thái lát cho đến khi hành tây tan chảy, hoàn thiện với mì udon và cơm rang cho bữa ăn tiết kiệm.
Ttukdak Hyung's Yame Chueotang
Một công thức siêu đơn giản đạt được hương vị đậm đà, sánh quyện của chueotang bằng cách xay nhuyễn cá thu đao đóng hộp cùng nước sốt thay vì dùng cá chạch.
Solo Cooking God làm mì Jajang Doenjang
Một món mì Jajang sáng tạo, tái hiện hoàn hảo mùi thơm đậm đà và màu sắc sâu thẳm của nước sốt Jajang bằng cách xào doenjang như xào trong dầu, kích thích phản ứng Maillard.
Fabri's Godeungeo Jorim
Món chính nấu chậm cá mòi, mùi tanh của cá được loại bỏ hoàn toàn nhờ sốt vị mặn đậm đà từ doenjang, hầm cùng củ cải dày trong nước sốt cay ngọt.
Ttukdak Hyung Đậu Tương Hầm Phong Cách Nhà Hàng Nổi Tiếng
Món hầm cay nồng, đậm đà làm từ doenjang và cheonggukjang, với thịt bò thăn, bí ngòi và đậu phụ.
Lẩu Bắp Bò Suyuk của Kim Dae-seok
Món lẩu cao cấp với bắp bò được luộc mềm trong nồi áp suất, ăn kèm rau tươi trong nước dùng đậm đà và nước chấm yuja đặc biệt.
Kim Dae-seok's Jjolbokgogi thịt heo
Món hầm đất nung đậm đà với thịt vai heo mềm, nước dùng đặc sệt và vị thanh tao, đậm đà nhờ sử dụng nửa muỗng canh doenjang để loại bỏ mùi hôi tự nhiên của thịt.
Canh rau chân vịt doenjang của Kim Dae-seok
Một món canh doenjang trong veo và thanh mát, được làm từ nước dùng đậm đà, thơm ngon nhờ tôm khô và hàu dai, nấu nhanh để giữ nguyên màu xanh tươi sáng và độ giòn của rau chân vịt.
Kim Jin-soon's Woosamgyeop Beef Bone Doenjang Jjigae
Công thức tái hiện hương vị đậm đà, thơm ngon của món doenjang jjigae sau bữa ăn tại nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc, sử dụng doenjang xào trong mỡ bò và nước dùng xương bò.
Cá thu kho Doenjang của Kim Jin-soon
Món cá thu kho kiểu Nhật được làm bằng cách rim cá thu đã áp chảo trong nước sốt doenjang và nước tương đậm đà cho đến khi nước sốt sánh lại, không còn mùi tanh.
Tôm Sốt Ớt Kiểu Hàn Quốc với Trứng - Công thức Choi Kang-rok
Tôm được luộc thay vì chiên để giữ độ giòn dai, sau đó áo đều trong sốt ớt cay ngọt với trứng mềm, mang phong cách ẩm thực Nhật Bản.
Solo Cooking God Canh thịt lợn và khoai tây
Một món canh khoai tây siêu dễ làm từ thịt lợn, nhiều khoai tây, nấu kỹ và đậm đà mà không cần phải rửa xương hay tốn công dọn dẹp.