Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 193 công thức.

Thịt bò thăn được phủ lớp bột chiên mỏng, chiên sơ bên ngoài giòn rụm rồi nướng nhẹ trên bếp lò nhỏ hoặc chảo, dùng kèm sốt vừng homemade

Dùng những bánh sòng phiến cứng nhắc còn lại sau dịp lễ để chiên giòn, kèm theo nước sốt dẻo thơm làm từ tỏi nguyên củ nấu chín trong bơ, tạo nên món tráng miệng đặc biệt hấp dẫn.

Món thịt ba chỉ cuộn hành lá nấm păng-gi độc đáo, hấp dẫn bởi lớp vỏ giòn rụm đặc biệt và vị đậm đà từ tương cải.

Bên ngoài giòn tan, bên trong thấm đẫm nước sốt tương ớt cay ngọt, thêm bí ngô nấu nhừ, món ăn lý tưởng để nhâm nhi cùng rượu

Chiên sơ qua chảo để tạo màu, rồi nướng trong lò hấp đến khi bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mịn – món ăn kèm hoàn hảo cho món steak.

Món ăn tráng miệng quốc dân mềm mịn, đậm vị, cuộn đều không nứt, không vỡ

Món đậu phụ nướng đậm đà, thơm ngon được tẩm đơn giản bằng tương đậu nành sẵn, không cần ướp riêng để có vị umami sâu sắc.

Món ăn biến gà thừa ướt sũng thành Padjak giòn tan, tươi mới nhờ kết hợp cùng nước sốt chua ngọt kiểu yurin-gi và hành lá.

Một món canh soondubu an toàn, loại bỏ mùi tanh và tối đa hóa vị umami bằng cách xào paste tôm trong dầu

Dầu ớt Trung Hoa làm tại nhà, tối ưu hóa hương vị bằng cách ngâm quế và hạt tiêu Sichuan vào dầu ở nhiệt độ lý tưởng, ngăn ngừa bột ớt bị cháy.

Món nấm shiitake nướng dai giòn với sốt cay nóng vàng son từ xì dầu và ớt hiểm

Xúc xích thủ công độc đáo được làm từ hỗn hợp thịt heo xay cùng kim chi xào cay ngọt, nướng chậm trong lò ở nhiệt độ thấp