Gyeran Chobap của Chinese Cuisine Witch
Sushi trứng kiểu Nhật được làm bằng cách đặt cơm lên trên trứng cuộn và bọc bằng rong biển.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nướng rong biển thay vì dùng sống giúp tránh bị dai và tăng hương vị đậm đà.
- Lọc hỗn hợp trứng giúp trứng cuộn mềm và chắc.
- Tạo hình trứng cuộn bằng mành tre khi còn nóng để giữ dáng mong muốn.
- Đảm bảo chảo đủ nóng trước khi cho dầu để trứng không bị dính.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm sushi kiểu Hàn đơn giản.
- Những ai muốn thử làm trứng cuộn kiểu khách sạn tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.