Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 132 công thức.
Kim Jin-soon Mukeunji Kim Chi Kho
Món kim chi kho mềm được làm bằng cách luộc kim chi muối lâu năm đã rửa sạch trong nước, sau đó om với dầu tía tô và nước mắm cá ngừ để tạo độ đậm đà.
Mì kiều mạch Makguksu của Kim Jin-soon
Món mì kiều mạch trộn nhanh gọn với nước sốt cơ bản tỷ lệ vàng và dầu tía tô, không cần xay trái cây.
Món Bí Ngòi Hấp Xấu Xí của Kim Jin-soon
Bí ngòi cắt lát dày được hấp nhẹ nhàng ở lửa nhỏ với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và dầu tía tô để làm nổi bật hương vị tự nhiên của nguyên liệu
Ttukdak Hyung's Mì Trộn Tương Đậu Nành Bí Xanh
Mì somyeon trộn với nước tương, siro mận xanh và dầu tía tô, phủ bí xanh xào với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).
Dubu Doenjang Jjabagi của Yoon Yi-ryeon
Món gang-doenjang jjageuli gây nghiện được làm bằng cách xào đậu phụ vụn và rau củ với doenjang cho đến khi nước sốt sánh lại, hoàn hảo để trộn với cơm.
Mì Somyeon Ốc Golbaengi Xì Dầu của Kim Jin-soon
Mì somyeon ốc golbaengi xào xì dầu đậm đà vị umami với Jin-ganjang, dầu tía tô và nước luộc ốc golbaengi thay vì chogochujang (tương ớt giấm) chua cay
Đậu phụ kho tương của Kim Ho-yoon
Món đậu phụ kho tương dai và đậm đà, được làm bằng cách áo đậu phụ và nấm bào ngư với bột khoai tây, áp chảo rồi rim trong nước sốt ngọt mặn.
Kim Ho-yoon's Samgyeop Dubu Kimchi
Samgyeop dubu kimchi, nơi đậu phụ chiên vàng và thịt ba chỉ xào trong mỡ của chính nó với kim chi chua hòa quyện hoàn hảo.
Kim Ho-yoon Mì Ống Dương Xỉ
Một món mì ống độc đáo mang đến vị umami đậm đà từ dương xỉ xào với nước tương, thêm vị béo bùi của bơ, bột hạt tía tô và dầu tía tô.
Rong Biển Xào Nấm Kim Châm của Lee Hye-jung
Món rong biển xào thanh đạm, không tanh, thêm nấm kim châm giòn sần sật.
Cơm nắm cá ngừ dưa chuột muối của Striker Chef
Cơm nắm cá ngừ mayo biến tấu với dưa chuột muối giòn sần sật và cá bào dậy vị umami, chinh phục khẩu vị người lớn.
Kim Jin-soon Kimchi Suyuk
Thịt ba chỉ được áp chảo vàng đều bốn mặt, sau đó om cùng kim chi cải thảo nguyên cây, hành lá lớn, hành tây và gia vị, hoàn thiện với dầu tía tô để tạo nên món kimchi suyuk đậm đà, thơm ngon.