Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.091 công thức.
Lim Sung-geun món canh thịt bò rong biển
Xào thịt bò và rong biển kỹ trong dầu mè để loại bỏ mùi tanh, sau đó tăng cường vị umami đậm đà bằng sốt bonito, tạo nên món canh rong biển thanh khiết và sâu sắc.
Súp Thịt Bò và Củ Cải của Kim Jin-soon
Món súp thịt bò và củ cải trong veo, đậm đà được làm bằng cách xào củ cải với dầu mè, nước tương, và nước mắm cá cát lên men, sau đó hầm với thịt bò và vớt bọt.
Ttukdak Hyung's Dưa Chua Rong Biển Tẩm Gia Vị
Món dưa chua cực kỳ đơn giản làm từ các lớp nước tương, jocheong và ớt cay thái nhỏ phủ lên từng miếng rong biển.
This Man's Cook Món Hấp Lá Tía tô
Món lá tía tô giết cơm được nấu chín trong một phút với nước xốt hấp lớp, sau đó nghỉ để giữ trọn hương vị và độ giòn tự nhiên.
Kim Dae-seok's Salad Cá Ngừ Trung Gochujang
Chiên cá ngừ trung không dùng dầu để loại bỏ mùi tanh, sau đó trộn cùng nước sốt gochujang cay ngọt với siro gừng tạo thành món ăn phụ đậm đà.
Canh Rong Biển Bò của Sung Si-kyung
Món canh rong biển bò đậm đà được nấu cùng hành tây nguyên củ và hành lá lớn để tạo nước dùng sâu vị, thêm nước mắm cá cơm lên men và tinh chất cá ngừ để tăng vị umami.
Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Tofu Mapo Lò Vi Sóng
Bowl cơm tofu mapo cay ngọt, hương vị đậm đà, làm bằng lò vi sóng mà không cần xào doubanjiang và thịt băm—chỉ cần hâm nóng là có ngay vị Trung Hoa chuẩn mực, dễ dàng và tiện lợi.
This Man's Cook Xào Hành Tây và Bí Ngô
Một món xào đơn giản nhưng đậm đà, nổi bật với hương thơm giàu có của dầu mè perilla và vị umami sâu lắng từ nước tương, giữ nguyên độ giòn tự nhiên nhờ che nắp trong quá trình nấu.
Lee Yeon-bok's Yangjangpi
Một món yangjangpi Hàn-Trung đậm đà, làm từ rau củ và thịt thừa xào cùng sốt mù tạt cay nồng.
Bò Bulgogi theo phong cách Baek Jong-won
Một món bò bulgogi mềm mịn, chuẩn vị Baek Jong-won, trong đó thịt được ướp trước bằng gia vị ngọt để làm mềm sợi thịt, sau đó xào nhanh với nền nước tương đậm đà và nhiều rau củ, tạo nên món ăn giàu hương vị, ngậy và thơm lừng.
Nakji Bokkeum của Aha Bujang
Món bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc xào cay kiểu nhà hàng, được tẩm ướp với sốt cay đặc biệt và xào nhanh trên lửa lớn.
Cà Tím Hấp Lò Vi Sóng Của Kim Jin-soon
Món cà tím hấp siêu nhanh được làm bằng cách nấu cà tím ẩm trong lò vi sóng 5 phút và trộn với nước sốt cay ngọt.