Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.665 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Của This Man's Cook: Salad Kim Chi Cũ

Món ăn nhẹ thanh mát, cân bằng vị chua quá mức của kim chi cũ đã rửa sạch với lá húng quế thơm lừng, tạo nên hương vị giòn tan và đậm đà.

1 giờ 10 phútDễmón phụ
kim chi cũớt xanhphần trắng hành lálá húng quếsiro mận
dọn tủ lạnhchua ngọttiết kiệm chi phí

Cách nấu Trứng hấp Ddokbaegi của This Man's Cook

Món trứng hấp béo ngậy, đậm đà từ nước dùng hải sản, được thấm dầu mè rang bên trong nồi đất để tăng độ béo và độ ẩm tối đa.

15 phútDễmón phụ
trứngnước dùng hải sảnhành lácà rốtdầu mè rang
dễ làmmón ăn kèm bổ dưỡngnấu theo phong cách nhà hàng

Công Thức Salad Rau Củ Pha Trộn Bí Ngô và Mướp Đắng của This Man's Cook

Một món ăn phụ giòn tan, dai mềm được làm bằng cách nướng bí ngô và mướp đắng trong chảo khô không dùng dầu để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn cùng nước sốt xì dầu đậm vị.

20 phútDễmón phụ
bí ngômướp đắngớt chuông xanhớt chuông đỏxì dầu thường
nấu ăn tại nhàmón ăn nhẹlối sống lành mạnh

This Man's Cook Doenjang Jagglie

Một món canh ngon miệng được làm bằng cách xào doenjang và gochujang trong dầu mè, sau đó hầm cùng hàu nước ngọt, củ cải và cá cơm khô để tạo thành nước dùng đặc, đậm vị, lý tưởng để trộn trực tiếp vào cơm.

20 phútDễCanh và món hầm
củ cảibí ngôhành tâyớt chuối xanhớt chuối đỏ
món ăn khiến cơm ăn ngon hơnnước dùng đặcdùng để trộn

This Man's Cook Bánh Xèo Hành Lá Xuân

Bánh xèo giòn tan được làm bằng cách phủ nhẹ hành lá tươi với một lớp mỏng bột mì bằng túi nhựa, sau đó nhúng vào hỗn hợp bột có hương vị từ bột tôm khô, rồi chiên vàng trong dầu mè.

20 phútRất dễmón phụ
hành lábột pankotrứngbột tôm khôdầu mè
nhanh và dễmón theo mùaphối hợp cùng rượu gạo

Công Thức Chogpa Muchim của This Man's Cook

Món ăn phụ ngon miệng kết hợp chogpa được trần sơ qua nhẹ, ngọt tự nhiên với rong biển rang giã nhỏ, trộn đều trong nước sốt mặn mà, giàu hương vị umami từ cá cơm—hoàn hảo để ăn kèm cơm và là cách lý tưởng để tận dụng đồ thừa.

15 phútRất dễmón phụ
chogparong biểnnước sốt cá cơmnước tươngdầu mè
nhanh và dễmón ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Jjimdak

Công thức bí mật làm jjimdak với một muỗng canh chunjang, mang lại vị umami sâu đậm và màu sắc đậm đà, giàu chất lượng như món ăn nhà hàng chuyên nghiệp

45 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàkhoai tâycà rốthành tâyhẹ
món canhmón ăn kèm cơmbữa tối

This Man's Cook Cơm Cuộn Cà Rốt Jeonju

Cà rốt ngâm nước giấm để loại bỏ mùi đất được xào cùng tỏi dầu mè và gói đầy đủ vào cơm cuộn hấp dẫn nhờ kỹ thuật bí mật của bậc thầy.

3 giờ 40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
cà rốtgiấmmầm đậu xanhgạotrứng
món độc đáongọt mặn thỏa mãnbento

Kim Dae-seok món dưa chuột ớt đỏ Doenjang Muchim

Món ăn phụ siêu đơn giản, giữ độ giòn ngay cả sau một ngày nhờ hạt vừng nguyên và gochugaru hấp thụ độ ẩm từ dưa chuột ớt tươi cùng hành tây thanh mát.

5 phútRất dễmón phụ
Ớt chuốiHành tâyDoenjangGochugaruTỏi băm
Siêu đơn giảnMón ăn phụMón ngon mùa hè

Bomdong Bibimbap của Kim Dae-seok

Món bibimbap đặc sản mùa xuân được làm từ salad cải thảo bomdong giòn ngọt, ăn kèm với cơm nóng và trứng chiên.

15 phútDễCơm và món một bát
bomdonggochugarutỏi bămnước mắm kanari aekjeotxì dầu
rất đơn giảnăn kèm cơm ngonmón ăn một bát

Kim Dae-seok's Salad Cá Ngừ Trung Gochujang

Chiên cá ngừ trung không dùng dầu để loại bỏ mùi tanh, sau đó trộn cùng nước sốt gochujang cay ngọt với siro gừng tạo thành món ăn phụ đậm đà.

10 phútDễmón phụ
cá ngừ trungớt xanhớt đỏớt bột đỏ xaytỏi băm
món ăn phụcaybento

Kim Dae-seok's Jjolbokgogi thịt heo

Món hầm đất nung đậm đà với thịt vai heo mềm, nước dùng đặc sệt và vị thanh tao, đậm đà nhờ sử dụng nửa muỗng canh doenjang để loại bỏ mùi hôi tự nhiên của thịt.

45 phútDễCanh và món hầm
thịt vai heohành láhành tâycà rốtớt chuông xanh
món canhgiá rẻnấu ăn tại nhà
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3132333435