Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 348 công thức.

Sắp xếp

Cá Đù Vàng Xào của Kim Dae-seok

Món cá đù vàng xào cao cấp với kết cấu mềm ẩm nhờ ngâm nhanh và tinh bột khoai tây tạo độ dai tối đa, tránh bị dai do cá khô nguyên bản.

15 phútDễmón phụ
dải cá đù vànghành láhành tâyớt xanhớt đỏ
món ăn kèmmón ăn kèm hộp cơmkết cấu mịn

Món khoai tây xào chả cá cay của Kim Dae-seok

Khoai tây được ngâm trước trong maltose và muối biển để không bị nát, chả cá được quay bằng lò vi sóng để giữ độ dai – món xào đậm đà này là món ăn kèm hoàn hảo cho cơm.

45 phútDễmón phụ
khoai tâychả cáhành tâyhành lábột ớt đỏ
món phụcay ngọtmón phụ cho trẻ em

Ttukdak Hyung's Rose Jeyuk Bokkeum

Thịt ba chỉ xào với bắp cải và hành tây trong gia vị ớt cay, kết thúc với kem tươi để có món jeyuk bokkeum kem béo ngậy

35 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉtép tỏi nguyênhành lá lớnxì dầubột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
béo ngậybữa cơm gia đìnhkẻ cướp cơm

Thịt Ba Chỉ Sốt Gochujang Teriyaki Của Ttukdak Hyung

Thịt ba chỉ xào cay ngọt với sốt gochujang teriyaki, kết hợp bánh gạo, nấm đùi gà và tỏi trong sốt gochujang

35 phútVừamón nhậu
thịt ba chỉtỏibánh gạohành tâynấm đùi gà
caymón nhậu sojutiệc tại nhà

Sung Si-kyung's Cơm Cà Tím

Món cơm cà tím kiểu Trung Quốc, cà tím được áp chảo vàng để tăng kết cấu, sau đó phủ thịt băm xào với dầu hào và tương đậu cay lên men (doubanjiang) tạo vị umami đậm đà.

20 phútDễCơm và món một bát
cà tímthịt bò bămthịt heo bămhành láhành tây
kẻ trộm cơmsiêu đơn giảncông thức độc đáo

Cơm Chiên Thịt Ba Chỉ của Sung Si-kyung

Món ăn một tô được làm bằng cách thái nhỏ thịt ba chỉ còn thừa và rau củ, sau đó xào cho đến khi tơi và thấm đều nước tương cùng dầu hào.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt ba chỉcơm ăn liềntrứnghành lá lớncà rốt
dọn tủ lạnhbữa ăn một tômặn mà

Cơm Chiên Mực Kiểu Thái của Aha Bujang

Món cơm chiên kiểu Thái giúp cơm tơi xốp tối đa bằng cách nấu gạo hạt dài (gạo Annam) không áp suất và xào cải kale Trung Quốc cùng mực với nước mắm cá cát.

30 phútVừaCơm và món một bát
gạo hạt dài (gạo Annam)mựctrứngcải kale Trung Quốc (gai lan/kana) (hoặc thân bông cải xanh)chanh
món ăn độc đáokẻ cướp cơm (không thể cưỡng lại với cơm)phong cách Đông Nam Á

Mapo Tofu Woosamgyeop của Aha Bujang

Món mapo tofu được nấu cùng vị béo đậm đà của thịt bò phần bụng thái mỏng và kết cấu mềm mịn của sundubu, nêm nếm với doubanjiang.

15 phútDễThịt và món chính
thịt bò phần bụng thái mỏng (woosamgyeop)sundubu (đậu phụ non)hành tâybông cải xanhtỏi băm
phong cách Trung Hoamón thịtumami

Cơm Japchae Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang

Một tô cơm japchae kiểu tiệm Trung Hoa dễ làm với thịt heo xào chảo, miến và dầu hào, thấm đượm hương khói.

20 phútDễCơm và món một bát
thịt heomiến đã ngâmhành tâynấm hươngớt chuông
kiểu Trung Hoabữa ăn một tômặn

Mapo Tofu của Aha Bujang

Món đậu phụ Mapo kiểu Trung Quốc chính thống với hương vị thịt heo, đậu phụ, tỏi băm thô và tương đậu chiên xào từng bước.

20 phútDễThịt và món chính
thịt heo xayđậu phụnấm đùi gàhành lá lớntỏi băm
kiểu Trung Quốckẻ cắp cơmsốt đa năng

Oyakodon của Aha Bujang

Món cơm gà kiểu Nhật ẩm mịn, mang đến vị umami sâu lắng với thịt đùi gà mềm, tinh chất cá ngừ và Hondashi.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt gàtrứnghành tâyhành lá lớnJin-ganjang
siêu đơn giảnbữa ăn một tônấu ăn tại nhà

Butadon của Ttukdak Hyung

Một tô butadon đậm đà với thịt ba chỉ và hành tây xào trong nước sốt tương đậm đà, thưởng thức cùng trứng.

50 phútDễCơm và món một bát
thịt ba chỉtrứnghành tâyJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)dầu hào
món ăn một tôbữa cơm gia đìnhmón thịt
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415