Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 333 công thức.
This Man's Cook Xà lách dưa leo
Dưa leo tươi được ngâm chua nhanh với độ giòn tự nhiên, được gia vị bằng gochujang và bột ớt tạo vị cay ngọt, lấy cảm hứng từ món xà lách dưa leo kinh điển của Kim Soo-mi
Kim Dae-seok's Salad Hạt Ép và Dưa Leo
Một món salad dưa leo giòn mát với vị chua cay nồng, được nâng tầm nhờ cách xử lý nhẹ nhàng lá húng quế bạc bằng giấm và thêm một chút miso để tạo độ mặn sâu lắng.
Kang Leo món vịt Peking phong cách châu Âu
Cách đơn giản để thưởng thức vịt Peking phong cách châu Âu tại nhà với phần da giòn và thịt mềm, ngọt.
Nước sốt cua xào gia vị của Okjubu
Một loại nước sốt cua gia vị tiện lợi và ngon miệng được làm từ hỗn hợp gia vị bí mật sử dụng gạo tươi.
Okjubu's Jjolmyeon
Món jjolmyeon giòn tan, thanh mát, đánh thức vị giác với nước sốt bí mật đậm đà ngọt chua cân bằng
Yeo Kyung-ok's Salad Cá Nhím Lạnh
Món salad cá nhím lạnh chua ngọt, được làm từ nước sốt tỏi đa năng có thể dùng cho nhiều loại salad khác nhau, với kỹ thuật bí mật để luộc cá nhím mà không bị dai như cao su.
Món Mì Bắp Cải Lạnh của Jung Ho-young
Mì bắp cải lạnh mát lạnh, topping với dưa leo xắt thô trong nước dùng tự làm đậm đà từ tảo biển và vụn cá bonito, tăng thêm độ giòn và cảm giác tươi mát.
Mokran Tangsuyuk của Lee Yeon-bok
Công thức món thịt xào chua ngọt giòn rụm và nước sốt ngọt đúng chuẩn của nhà hàng 'Mokran' do đầu bếp Lee Yeon-bok, bậc thầy ẩm thực Trung Hoa, chia sẻ.
This Man's Cook Xà lách dưa leo giòn tan
Dưa leo được ngâm trong 40 phút với đường, giấm và muối, sau đó vắt khô bằng vải để tối đa hóa độ giòn, rồi trộn cùng nước sốt làm từ gochujang để giữ độ giòn lâu dài.
Hwang Jin-sun's Tangsu Urok
Một món ăn kiểu Trung Hoa cao cấp, sử dụng cá mú nguyên con với những đường cắt tinh xảo, chiên giòn rụm và phục vụ cùng nước sốt chua ngọt đậm đà, được thấm đượm hương thơm đặc trưng của hành lá và gừng.
Yeo Kyung-ok's thịt lợn chua ngọt
Thịt lợn chua ngọt cấp độ cao thủ thật sự với lớp vỏ giòn rụm được làm từ lòng trắng trứng và bột khoai tây khô, chiên hai lần để giữ độ giòn ngay cả khi để lâu trong nước sốt
Công Thức Súp Mì Lạnh Dưa Gang Của This Man's Cook
Một món súp lạnh đơn giản và thanh mát, kết hợp dưa leo giòn tan với dưa gang ngọt lịm, được tăng hương vị bằng nước dùng mì lạnh sẵn có và mù tạt nhẹ tạo nên vị đậm đà, mạnh mẽ.