Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 229 công thức.
This Man's Cook Xào Cá Viên Cay
Món xào cá viên cay nồng, thanh mát với kết thúc dịu nhẹ tê tê, sử dụng dầu ớt và doubanjiang thay vì gochujang để tránh vị nặng.
This Man's Cook Kim Doo-bu Jorim
Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách phủ đậu hũ bằng bột năng, nướng đều các mặt, sau đó hầm trong nước sốt xì dầu thơm ngon có vị vừng đậm đà và gia vị mặn ngọt hài hòa.
This Man's Cook Bò Dalkalbi
Một món dalkalbi homemade đơn giản được làm bằng cách trộn thịt bò và thịt heo theo tỷ lệ vàng để giữ độ ẩm, với gia vị đường đen tạo hương vị đậm đà và màu sắc rich.
This Man's Cook Bánh Xèo Hành Lá
Một món bánh xèo đơn giản được làm từ hành lá nhiều và bột mì ít, tạo nên kết cấu mỏng và giòn tan
Ttukdak Hyung món thịt ba chỉ xông khói đậu nành ống tre
Thưởng thức thịt ba chỉ hấp trong ống tre được tẩm gia vị sốt đậu nành đậm đà, ăn kèm với nước chấm cay nồng từ gochujang tạo nên sự tương phản mạnh mẽ về hương vị.
Kim Dae-seok món cá cơm sốt cay ngọt
Cá cơm nướng được tẩm trong nước sốt đặc biệt sau khi loại bỏ mùi tanh bằng nước bột và rượu gừng, tạo nên món ăn màu vàng nâu, thơm ngon và đậm đà.
Kim Dae-seok món Nấm Tràm Xào
Món ăn phụ hấp nấm tràm chỉ bằng dầu và độ ẩm tự nhiên của chúng để giữ được độ dai, được nâng tầm bởi vị umami đậm đà từ nước tương homemade và hương vị bùi béo từ bột hạt é.
Bánh chuối mật ong kiểu Maeil Matna
Bánh chuối mini dễ thương làm từ những lát chuối cắn vừa miệng được phủ bột bánh pancake, chiên vàng và rưới mật ong
Ttukdak Hyung's Lẩu Cá Bông Tôm Jisji
Một món lẩu kiểu izakaya cao cấp với các loại bánh cá kết hợp cùng jisji dai, được hầm trong nước dùng sẵn có tên dogani-tang
This Man's Cook Cá ngừ với kim chi tươi
Một món ăn phụ đậm đà được làm bằng cách trộn kim chi tươi đã rửa sạch kỹ, lên men hoàn toàn với cá ngừ đóng hộp đã để ráo, dầu vừng perilla nhẹ và bột vừng rang — lý tưởng như người bạn đồng hành đầy đủ cho cơm.
Kim Dae-seok's Sò Hến Xông Mùi Rượu Soju
Một món súp sò hến đơn giản và thanh mát với vị đậm đà, béo ngậy từ bơ và cà chua bi, được tăng cường bởi rượu soju giúp loại bỏ mùi tanh và tạo nên vị tươi mát, trong trẻo.
Okjubu's Súp Bukeot Béo Ngậy
Một món súp giải rượu đơn giản với nước dùng đậm đà, béo ngậy được làm từ nước hầm galbitang mua sẵn