Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 177 công thức.

Một món mì ramen cay kiểu Trung Hoa với thêm chả cá và nấm hương, được nâng tầm hương vị nhờ nước sốt đặc biệt và dầu hành lá nóng, tạo nên độ đậm đà sâu lắng.

Món ăn kèm cơm hoặc nhắm rượu siêu đơn giản, sử dụng đậu que, chả cá và bánh gạo để tạo ra hương vị sốt sệt, cay nồng theo phong cách món agwi-jjim hoặc codari-jjim.

Món mì trộn kiểu Gyeongsang cay với giá đỗ, được xào từ miến, chả cá Hàn Quốc (eomuk) hình vuông và rau củ trong sốt gochujang cay, hoàn hảo làm món ăn kèm với cơm.

Một món tteokbokki nước dùng siêu đơn giản sử dụng bột phở ramen Sari Gomtang làm nền để tạo vị xương đậm đà, sâu sắc mà không cần phải nấu nước dùng riêng.

Công thức mì ramyeon thịnh soạn với chả cá thái sợi mảnh như sợi mì và giá đỗ tươi giòn, tăng vị thanh mát của mì hải sản, và thêm sốt mala cay tê theo khẩu vị.

Tteokbokki làm từ bánh gạo tươi với nước sốt đặc sánh và gây nghiện đặc trưng của các quán ăn vặt ngày xưa, được tái hiện bằng cách xay bột ớt với bột mì, dùng nước dùng cá và chicken stock.

Món jjolbokki đặc, béo mịn được tạo nên từ sốt cà chua đóng gói, gochujang và sữa, mang đến hương vị vừa cay nồng vừa mượt mà, phù hợp với khẩu vị người Hàn Quốc.

Dùng mỡ heo ba chỉ xào hành lá và bột ớt để làm dầu ớt, sau đó nêm với mì ramen nước xương đóng gói và sốt ma la để tạo ra món tang ma la tự làm tiết kiệm chi phí.

Món nabe kimchi thịt heo cốt lết đậm đà được nấu từ thịt heo cốt lết giòn, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và mì udon trong nước dùng kimchi cay.

Món xào chả cá thơm ngon được nâng tầm nhờ mỡ thịt heo, tạo nên hương vị đậm đà. Nước sốt pha với nước giúp món luôn mềm mọng, dù để nguội — lý tưởng làm món ăn kèm tuyệt vời khi dùng với cơm.

Chiên chả cá và hành tây băm nhỏ cho đến khi vàng nâu, sau đó tạo hương vị đậm đà, sánh quyện bằng bột cá cơm khô và bột nếp để có món tteokbokki nước sâu vị.

Món tteokbokki kiểu hàng rong với tteok garae dày, được tăng cường hương vị sâu đậm từ nước dùng gà, nấu nhỏ lửa đến khi sốt đặc và hơi sánh.