Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 597 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok làm món Mul-kimchi cải thảo non
Công thức gia truyền cho món kim chi nước cải thảo non thanh mát, sử dụng nhiều hành lá để tạo vị giòn và rượu soju để khử mùi khó chịu.
cải thảo nonbột ớthành lálêhành tây
hương vị tươi mátcông thức bí truyềnhương vị thanh khiết
Kim Dae-seok's Mul-kimchi cải thảo non và dưa chuột
Một món kim chi nước dưa chuột thanh mát, giữ được độ giòn cho đến miếng cuối cùng nhờ phương pháp muối dưa chuột trong nước muối sôi.
Dưa chuộtCải thảo nonHẹLêHành tây
Món ăn mùa hèMón ăn thanh mátVị sạch
Kim Dae-seok's Mille-Feuille Nabe
Một món lẩu tinh tế và sang trọng với cải thảo Bắc Kinh xếp lớp, lá húng quế và thịt bò thái mỏng, kết thúc bằng nước xốt đậu nành yujacheong đặc biệt mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
cải thảo Bắc Kinhthịt bò bulgogilá húng quếnấm enokinấm bào ngư
món nước dùngtiệc tùngđặc biệt
Lẩu Kimchi Thịt Heo của Aha Bujang
Món lẩu kimchi làm từ thịt heo vai trước và kimchi chua, kết hợp với tinh chất xương bò và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để có nước dùng đậm đà, thơm ngon.
thịt heo vai trướckimchi cải thảo nguyên láhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)tỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
kẻ cướp cơmmón canhmón thịt
Kkakdugi Cải Thảo Có Nước của Aha Bujang
Một loại kimchi đặc biệt làm từ cải thảo muối và củ cải, kết hợp với nước ngọt có ga vị chanh (không cồn) ngọt và gia vị, có thể múc nước dùng mặn mà, thanh mát.
cải thảocủ cảihành lágừng bămtỏi băm
kẻ cướp cơmmón nướcbữa cơm nhà
Món Mala Nakgopsae của Ttukdak Hyung
Món mala nakgopsae đậm đà được nấu từ lòng non bò, lòng già bò, bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji) và rau củ trong nước dùng mala tê cay.
doenjanglòng non bòlòng già bòcải thảohành tây
món ngonbữa cơm gia đìnhvị cay
Baek Jong-won Salad Mexico
Cải thảo được xắt nhỏ và muối để tối đa độ giòn, sau đó trộn cùng thịt xông khói và củ cải đường trong nước sốt chua ngọt làm từ mayonnaise, giấm và đường — món salad mang phong cách quán bia cổ điển này gợi nhớ đến những kỷ niệm về các bữa tiệc bia truyền thống.
cải thảocủ cải đườngthịt xông khóimayonnaisegiấm
nhanh và dễlành mạnhMexico
Gamjatang không khoai tây của Seungwoo Appa
Gamjatang với rau cải ngọt, nước dùng trong và thanh mát, không bị đục vì không cho khoai tây, thời gian nấu được rút ngắn bằng cách chần xương thay vì ngâm nước.
Xương sườn heoRau cải ngọt (hoặc lá cải thảo bên ngoài)Tương đậu nành (Doenjang)Nước tương Hàn Quốc (Gukganjang)Lá tía tô
Món nướcĐồ ăn khuyaBắt cơm
Ttukdak Hyung's Món Xú Lư Gà và Nội Tạng Nấu Chậm
Xú lư gà không xương, nội tạng và ruột già được hầm mềm rồi nướng vàng giòn, sau đó trộn cùng nước sốt cay đậm đà, tạo nên món ăn đầy đủ dinh dưỡng và thỏa mãn.
xú lư gà không xươngnội tạngruột giàdoenjanglá nguyệt quế
phối hợp đồ uốngphối hợp biavị cay
Ttukdak Hyung's Sườn Bò Vua Hầm
Món sườn bò vua hầm đậm đà, được ninh từ sườn bò vua, thịt ức, củ cải, nhân sâm tươi và các nguyên liệu khác trong 3 giờ.
sườn bò vuathịt ức bòcủ cảinhân sâm tươilõi bắp cải thảo
món súpmón đãi kháchmón thịt
Hwang Jin-sun's Mì Udon Nóng Chay Phong Cách Trung Hoa
Một món mì udon lạnh giải rượu với nước dùng đậm vị, làm từ bột gà, được làm lạnh và phục vụ cùng sợi mì udon dai mềm.
Mì udonCải thảoNấm mộc nhĩTômTrứng
Món mìGiải rượuRất đơn giản
Lẩu Thịt Bò Nhúng của Aha Bujang
Món lẩu nhúng đậm đà hương vị được làm bằng cách chần các loại rau củ và thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop) trong nước dùng tảo bẹ, kết thúc với mì kalguksu.
tảo bẹ khôHondashixì dầu nấu canhthịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop)cải thảo
món canhtiệc kháchnấu ăn tại nhà