Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.021 công thức.
Kim chi trắng của Seonkyoung Longest
Món kim chi trắng sạch sẽ, lên men trong nước dùng mát lạnh, đậm đà vị umami mà không cần ớt bột gochugaru.
Táo Ngâm Tương của Lee Hye-jung
Táo ngâm tương được làm bằng cách muối, phơi khô, sau đó trộn với nước mắm cá cơm lên men và gochugaru, tạo nên vị ngọt mặn và kết cấu dai dai.
Mì Ramyun Jjamppong Cá Cơm của Lee Jae-hoon
Món mì ramyun jjamppong kết hợp mang đến vị umami đậm đà và hương khói bằng cách xào tỏi đập dập và cá cơm trong dầu ăn.
Súp Khoai Tây Trứng của Kim Jin-soon
Món súp khoai tây trứng thanh đạm với khoai tây bở tơi và trứng mềm, nêm nếm bằng dashida cá cơm và tinh chất cá ngừ
Công kích thủ sếp Truffle khoai tây salad
Khoai tây thái mỏng như sợi tóc, chần sơ trong 15 giây để giữ độ giòn, kết hợp cùng sốt dầu truffle thơm ngon, là món salad cao cấp tuyệt hảo.
Okjubu's Hành Lá Muối
Món muối cực kỳ đơn giản, đa năng làm từ hành lá thừa và chỉ vài gia vị
Myeolchibokkeum của Okjubu
Bí quyết sốt mayonnaise giúp món myeolchibokkeum giữ được độ mềm, không bị cứng dù bảo quản trong tủ lạnh, vị mặn ngọt hài hòa.
Okjubu's Hwajeo Japchae
Một món canh đặc biệt kết hợp mùi thơm tươi mát của hwa-jeo theo mùa với vị umami đậm đà từ nước sốt cua đỏ, được nâng tầm bởi nước dùng đậu nành thơm ngon.
Okjubu Tuna với Ớt Chuông và Súp Khoai Tây
Món ăn phụ hoàn hảo đi kèm cơm — cá ngừ mềm mại, ớt chuông thơm lừng và khoai tây nấu trong nước sốt ngọt cay bí mật.
Okjubu's Canh Tôm Cà Chua Đậu Hũ Cay
Món canh đậu hũ cay mặn đậm vị, nấu nhanh chỉ trong vài phút với một hộp tôm cay ớt
Lim Sung-geun món cá cơm xào nước tương đậu nành
Món cá cơm xào độc đáo này sử dụng nước tương đậu nành thơm ngon thay vì nước tương hay gochujang, mang đến độ umami đậm đà, nâng tầm hương vị của món ăn lên một đẳng cấp mới.
Lim Sung-geun món Cơm Canh Sò Điệp Siêu Đơn Giản
Món cơm canh siêu đơn giản, thanh mát được làm chỉ trong 5 phút với cơm thừa và sò điệp đóng hộp