Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.559 công thức.
Món Ssam Geotjeori Trộn Của Lim Sung-geun
Món ssam geotjeori trộn kiểu nhà hàng Hàn Quốc, loại bỏ vị đắng và giữ độ tươi bằng kỹ thuật áo dầu mè.
Lẩu Cân Bằng của Lim Sung-geun
Một món lẩu linh hoạt, kết hợp vị mặn đậm đà từ doenjang với hương vị umami sâu lắng từ cheonggukjang theo tỷ lệ vàng, mang đến hương vị đậm đà mà không gây nặng nề.
Salad Tempeh của Yoon Joomo
Món ăn lành mạnh giàu protein với tempeh, bơ tươi, bông cải xanh nướng và nước sốt đậu nành-mè chua ngọt
Striker Chef cá mú sốt đậu nành bơ
Món cá mú nướng được tái hiện từ món ăn truyền thống Pháp 'sole meunière', kết hợp hương vị béo ngậy của bơ và nước sốt đậu nành đậm đà, tạo nên độ thơm ngon vượt trội.
Bánh mì Cá Nục của Jung Ho-young
Một món bánh mì sáng tạo với cá nục tươi được ướp theo tỷ lệ vàng giữa muối và giấm (shime saba), xếp giữa hai lát bánh mì nướng giòn cùng wasabi cay nồng và sốt mayonnaise.
Fabri's Fritto Misto
Món chiên hỗn hợp theo phong cách Ý sử dụng bột mì semolina để tạo lớp vỏ mỏng, giòn tan, làm nổi bật vị tự nhiên của nguyên liệu.
Cá Nướng Giấy Hấp của Jung Ho-gyun
Một món cá nướng kiểu cắm trại, cá được nhồi hành lá lớn và chanh, gói trong giấy ướt rồi nướng trên than, giữ cho thịt cá ẩm và mềm.
Ttukdak Hyung mì Ý nội tạng mực
Sử dụng nội tạng mềm mại, thơm lừng từ mực nguyên con hấp để làm sốt, tạo nên món mì Ý béo ngậy và đậm đà khó cưỡng
Ttukdak Hyung món trứng cá hồi và trứng biển
Cơm trộn cao cấp với trứng biển được tẩm đậm đà bằng nước xốt thủ công từ rượu nếp và rượu gạo, cùng trứng cá hồi được ủ kỹ, phủ thêm dầu mè thơm lừng.
Okjubu's Bomdong Dưa Chuột và Hẹ Dại Muối
Món muchim geotjeori tươi mát với bomdong giòn và hẹ dại thơm, trộn cùng sốt bí mật đậm đà.
Okjubu món Canh Củ Cải Dried và Cá Ngừ Xào
Món xào củ cải khô và cá ngừ mềm mại, tan trong miệng, với phần vỏ ngoài được loại bỏ cẩn thận
Sashimi Cá Thu Nướng Ấm Kiểu Choi Kang-rok
Món sashimi độc đáo, nhanh chóng nướng sơ bề mặt cá thu tươi để cùng lúc thưởng thức độ giòn của da và sự mềm mại của thịt bên trong.