Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 39 công thức.
YOOXICMAN Xương chân heo Đức
Món thịt heo chân sau truyền thống của Đức với lớp vỏ giòn như bánh quy và phần thịt bên trong mềm mọng, thơm như chân heo.
Thịt Ba Chỉ Kho Táo Ít Nước của Aha Bujang
Thịt ba chỉ suyuk mềm mọng nước, nấu chậm không cần nước, chỉ dùng độ ẩm tự nhiên từ táo và hành tây.
Ttukdak Hyung's Canh Sườn Lợn Cay Daegu
Canh sườn lợn cay được hầm với khoai tây, củ cải và hạt é sau khi luộc sườn lợn trong bia để khử mùi, nêm vị bằng củ cải, ớt xanh và gochujang.
Bít tết thăn vai bò sốt bia và mù tạt hạt của Kim Milan
Công thức bít tết thăn vai bò với lớp vỏ ngoài áp chảo giòn và phần thịt bên trong mềm ẩm được nướng trong lò, hoàn thiện với sốt chảo từ bia và mù tạt hạt.
Ttukdak Hyung's Thịt Heo Kho Cay
Món thịt heo kho cay tiết kiệm, được làm từ thịt heo vai trước cắt miếng giống sườn và hầm trong nước sốt gia vị cay pha từ rau củ.
YOOXICMAN Brisket Bourbon của Edward Lee
Một món hầm kết hợp barbecue với hương vị đặc trưng từ bia đen và rượu bourbon, được chế biến theo công thức riêng của đầu bếp Edward Lee đến từ Black & White Chef, sử dụng nước tương Hàn Quốc làm nền tảng.
YOOXICMAN's Sườn Lợn Chiên Giòn
Món đặc sản nổi tiếng tại chợ Gwangtong Busan, được làm từ thịt cổ lợn dày, thái hình lưới, ướp trong nước xốt sườn ngọt mặn rồi chiên giòn bằng thịt cổ lợn giá rẻ.
Raymon Kim Sausage Nhà Làm Phong Cách Ý
Một loại xúc xích kiểu Ý truyền thống được làm tại nhà với jowl heo tự nhiên, thịt heo tươi và nhiều loại thảo mộc, mang vị ngọt đậm đà, đầy chất thịt.
Bánh thịt Wagyu phong cách Úc của YOOXICMAN
Thịt bò Wagyu được hầm chậm trong hai giờ với nước xốt bia đen và nước dùng, sau đó được nhồi đầy vào lớp vỏ bánh giòn tan — đây chính là món ăn truyền thống dân dã mang đậm tinh thần ẩm thực Úc.
Bossam bí mật của Aha Bujang
Thịt ba chỉ luộc bossam mềm hoàn hảo, không mùi hôi nhờ bia, soju và ssanghwatang
YOOXICMAN's Xốt Gà Lửa Cay Xé Thịt Lợn
Món nướng kiểu Hàn với lớp xốt gà lửa đậm đà bao phủ, nấu chậm và hấp trong lò chiên không dầu để tạo độ cay nồng, mềm ngọt, dai tơi, dễ xé từng sợi thịt
YOOXICMAN's Bít tết Thor Nướng Lò Như Trong Truyện Tranh
Một món ăn đồ họa gây ấn tượng mạnh nhờ sự kiên nhẫn suốt 9 giờ, một đĩa thịt khổng lồ từ truyện tranh tan ra thành từng lớp mềm mại, dai và thơm phức.