Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 166 công thức.
Thịt nạc vai heo áp chảo sốt gia vị của Ttukdak Hyung
Thịt nạc vai heo được phủ một lớp bột gạo nếp và áp chảo cho đến khi giòn rụm, sau đó đảo đều trong nước sốt chua ngọt cay làm từ tương cà, tương ớt gochujang và nước tương Jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc), ăn kèm với salad hành lá thái sợi.
Kim chi nước Nabak của Yoon Yi-ryeon
Một món kim chi nước thanh mát và ngọt nhẹ được làm từ cải thảo mùa đông, củ cải Jeju, nước táo và bột gạo nếp.
Kimchi myeongi của Yoon Yi-ryeon
Món kimchi được làm từ lá myeongi, nước mắm cá cơm lên men, bột nếp chín và nước ép lê để tạo hương vị đậm đà, cùng với ớt đỏ giúp tăng thêm hương thơm. Sau khoảng 1 tháng lên men, kimchi sẽ chuyển sang màu vàng và trở thành món ăn kèm cực kỳ đưa cơm.
Auk-guk của Yoon Yi-ryeon
Món auk-guk ấm áp được nấu bằng cách ninh tôm khô và bột gạo bùi bùi trong nước dùng đậm đà từ doenjang
Ttukdak Hyung món Gà Cơm Nướng Phong Cách Nhà Hàng
Thịt đùi gà được bao phủ bởi bột gạo và hỗn hợp bột chiên, chiên sâu hai lần để tăng độ giòn, sau đó trộn đều với sốt cay ngọt làm từ sốt cà chua và gochujang, tạo nên món gà cơm nướng phong cách nhà hàng.
Dongchimi Makguksu của Aha Bujang
Món mỳ kiều mạch thanh mát mùa hè với nước dùng dongchimi chua nhẹ tự làm, tăng hương vị bằng soda chanh và giấm.
Jung Ji-sun's Chao Fen kiểu Quảng Đông
Món ăn đường phố nổi tiếng từ Hồng Kông - Quảng Đông, featuring sợi mì mỏng, mềm làm từ bột gạo nếp và bột tinh bột, phủ lên trên là thịt, tôm và trứng, hấp chín rồi phục vụ cùng nước xốt đậu nành tự làm có hương vị gừng và rau mùi tây nhẹ nhàng.
Súp Nấm Hạt Tía Tô của Kim Jin-soon
Món súp nấm hạt tía tô đặc sánh, thơm ngon với kết cấu kem mịn được làm từ nhiều loại nấm, sujebi khoai tây và nước gạo nếp
Ttukdak Hyung's thịt bò chiên nước dùng mực khô
Món canh mì nhỏ nóng hổi với nước dùng mực khô trong và đậm đà, phủ đầy món thịt bò chiên thơm lừng được chiên đơn giản trong túi nilon, tạo nên một món ăn đặc biệt trọn vẹn cho bữa tiệc.
Ttukdak Hyung's Burrito Bulgogi
Một burrito bulgogi đậm đà và thơm ngon được làm bằng cách xào nhanh thịt bò mềm được tẩm với bột gạo nếp và lòng trắng trứng, sau đó gói trong bánh tortilla cùng phô mai mozzarella và thưởng thức như một bữa ăn tiện lợi cầm tay.
Kim Dae-seok's Sseokbapji Xốt Nước
Tối đa hóa độ tươi ngon với tôm tươi và lê xay nhuyễn, sseokbapji đặc biệt này mang đến hương vị thanh mát, chua nhẹ và nước dùng thơm ngon, bạn có thể thưởng thức trọn vẹn từ đầu đến cuối.
Súp Cá Minh Thái Khô của Yoon Yi-ryeon
Một loại nước dùng trong được làm từ tôm khô và đầu cá minh thái khô thay vì cá cơm, sau đó xào với dầu mè để tạo ra món súp cá minh thái khô béo ngậy, đậm đà gợi nhớ nước hầm xương.