Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 37 công thức.
Mì Lạnh Cá Sống Ủ 22 Giờ của Aha Bujang
Mì lạnh cá sống kiểu nhà hàng với cá minh thái dai được tẩm si-rô tinh bột và sốt gia vị đậm đà umami.
Mì Lạnh Trộn Kiểu Chungcheong của Aha Bujang
Mì lạnh trộn kiểu Chungcheong với dưa chuột và củ cải muối mù tạt, sốt trộn pha từ táo, hành tây và dứa.
Chân Heo Jokbal của Aha Bujang
Món jokbal không xương tự làm đạt độ mềm mịn nhờ ninh với thảo dược và gia vị tỷ lệ vàng, không thất bại tại nhà.
Súp Bánh Gạo Mandu Xương Bò của Aha Bujang
Món tteok mandu guk đậm đà với nước dùng xương bò giàu dinh dưỡng, cá minh thái khô và thịt bò xào
Nước Dùng Lạnh Đa Năng Cô Đặc của Aha Bujang
Một loại nước dùng cô đặc đa năng được làm bằng cách đun sôi giấm, đường, xì dầu với rau thơm và Miwon, dùng làm nền tươi mát cho các món ăn nguội.
Xì Dầu Rau Chân Vịt Namul của Aha Bujang
Món namul cực kỳ đơn giản, làm bằng cách chần rau chân vịt trong 5 giây để giữ độ giòn và nêm với nước sốt xì dầu.
Ttukdak Hyung's Súp Xương Bò
Món súp xương bò đậm đà, được ninh từ xương ống bò Hàn Quốc và xương hỗn hợp trong thời gian dài để chiết xuất hương vị thơm ngon.
Mì Bò của Aha Bujang
Món mì bò đậm đà với nước dùng ninh từ thịt bò và gà trong nồi áp suất.
Mì Kiều Mạch Dầu Tía Tô của Aha Bujang
Mì kiều mạch makguksu đơn giản với dầu tía tô béo ngậy, bột hạt tía tô và rong biển vụn, thêm vị umami từ tsuyu.
Củ cải xào Namul của Aha Bujang
Món củ cải xào namul ẩm mượt, được làm héo với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và gia vị, sau đó làm giàu với bột hạt tía tô và dầu mè để có hương vị bùi béo.
Yeolmu Onbap của Aha Bujang
Món gukbap độc đáo làm từ yeolmu kimchi giòn và cơm trộn trong nước dùng xương bò đậm đà
Ttukdak Hyung's Chadol-tang
Món chadol-tang cao cấp với hương vị đậm đà, được tạo nên bằng cách pha trộn nước dùng xương bò đậm đà được hầm kỹ và nước dùng thịt bò phần bụng ngực mềm theo tỷ lệ vàng