Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.622 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Canh Yukgaejang của This Man's Cook

Một món yukgaejang phong cách nhà hàng được nấu bằng cách hầm thịt bắp và thịt sườn bò cùng nước dùng xương bò, sau đó đun sôi kỹ để tạo vị cay thanh mát với lượng hành lá dồi dào.

1 giờ 40 phútVừaCanh và món hầm
thịt bắp bòthịt sườn bònước dùng xương bòhành látrứng
món ăn kèm cơmmón canhmón chính no bụng

This Man's Cook Xào Mực Cay Hương Vị Khói

Một món xào mực cay mang vị đậm đà, thơm khói mà không hề có độ ẩm, sử dụng bột cà ri để tái hiện hương vị cháy khét mạnh mẽ như món ăn nhà hàng.

20 phútVừaThịt và món chính
mựchành tâyớt chuông xanhcà rốthẹ
giết cơmvị cayăn tại nhà

Cooks của Người Đàn Ông này: Kim chi kiểu Seolleongtang

Một loại kim chi kiểu Seolleongtang giữ độ giòn nhờ sử dụng soju thay vì muối củ cải, đồng thời tạo nên vị nước dùng thanh mát, đậm đà nhờ bột gạo lạnh và đường.

30 phútVừamón phụ
củ cảihành lásojubột ớt đỏtỏi băm
kẻ trộm gạomón ăn kèmkim chi homemade

This Man's Cook Kim Chi Nước Cải Bắp Albaegi

Một món kim chi nước mát lạnh và sôi động với nước dùng trong suốt, được làm bằng cách lọc hỗn hợp cay từ ớt đỏ và lê, sau đó tăng thêm độ giòn và tươi mát nhờ soda.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
cải bắp albaegibột ớtbột mìớt đỏgừng băm nhỏ
vị mát lạnhlàm tại nhàmón ăn mùa hè

This Man's Cook Canh Dotori-muk

Đầy ắp rau củ còn thừa trong tủ lạnh, món canh dotori-muk cay chua này mang đến độ dai vừa miệng mà không hề đắng.

15 phútDễmón nhậu
dotori-mukrau lettucelá húng quếhành tâycà rốt
Món ăn kèm makgeolliLàm sạch tủ lạnhSiêu đơn giản

Kim Dae-seok's Juppo Muchim

Một món juppo muchim ngon miệng được làm bằng cách rửa sơ qua juppo đã rang trước để khôi phục độ ẩm, sau đó tăng cường hương vị đậm đà, béo ngậy từ bơ đậu phộng.

10 phútRất dễmón phụ
juppomirinớt cheongyangtỏi bămbơ đậu phộng
rất đơn giảnmón ăn kèm cơmmón ăn kèm

Kim Dae-seok's Sseokbapji Xốt Nước

Tối đa hóa độ tươi ngon với tôm tươi và lê xay nhuyễn, sseokbapji đặc biệt này mang đến hương vị thanh mát, chua nhẹ và nước dùng thơm ngon, bạn có thể thưởng thức trọn vẹn từ đầu đến cuối.

1 giờ 50 phútVừamón phụ
củ cảihành lánước mắm cá cơm khôớt khôhành tây
ăn kèm cơmmón ăn phụđặc sản truyền thống

Salad Củ Cải Trắng Mùa Hè của Kim Đại Thạch

Món salad củ cải giòn ngọt được làm bằng cách ngâm củ cải mùa hè trong đường mới và giấm để loại bỏ vị đắng và cay, giữ nguyên độ giòn mát lạnh.

30 phútRất dễmón phụ
củ cảigiấmhành láhạt vừngbột ớt đỏ
nhanh và dễmón ăn kèmcông thức theo mùa

Ttukdak Hyung's Canh Sườn Non Cay

Sườn non được hầm với rượu soju và lá nguyệt quế để loại bỏ mùi lạ, sau đó nêm gia vị bằng bột ớt và gochujang tạo nên vị cay nồng hấp dẫn.

1 giờVừamón nhậu
sườn nonrượu sojuxì dầu cao cấplá nguyệt quếhành tây
cayphối hợp với rượu sojutiệc tại nhà

Món Jjigae Cá Ngừ và Khoai Tây của Kim Dae-seok

Món jjigae đặc biệt được ninh với cá ngừ và khoai tây không bị nát trong nước sốt đậm đà, thơm ngon có hương vị từ sốt spaghetti cà chua.

40 phútVừamón phụ
củ cảikhoai tâycá ngừ đóng hộphành tâyhành lá
Kết hợp với cơmNấu ăn tại nhàDọn tủ lạnh

Món khoai tây xào chả cá cay của Kim Dae-seok

Khoai tây được ngâm trước trong maltose và muối biển để không bị nát, chả cá được quay bằng lò vi sóng để giữ độ dai – món xào đậm đà này là món ăn kèm hoàn hảo cho cơm.

45 phútDễmón phụ
khoai tâychả cáhành tâyhành lábột ớt đỏ
món phụcay ngọtmón phụ cho trẻ em

Ttukdak Hyung's Rose Jeyuk Bokkeum

Thịt ba chỉ xào với bắp cải và hành tây trong gia vị ớt cay, kết thúc với kem tươi để có món jeyuk bokkeum kem béo ngậy

35 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉtép tỏi nguyênhành lá lớnxì dầubột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
béo ngậybữa cơm gia đìnhkẻ cướp cơm
ĐầuTrước
71727374757677787980
SauCuối
7172737475