Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.622 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kim Chi Ớt

Kim chi ớt ngon miệng với độ giòn tự nhiên từ ớt tươi và vị đậm đà, mặn mà từ nước mắm cá cơm hầm, lý tưởng để bảo quản lâu dài và thưởng thức.

30 phútDễmón phụ
ớt tươinước mắm cá cơmtương tômbột mì đa dụngbột ớt đỏ
món ăn kèm cơmkim chi độc đáomón ăn kèm bảo quản lâu

Kim Dae-seok món canh củ cải khô và mực rim

Món ăn kèm giòn tan, làm từ những sợi củ cải khô được thái nhỏ, ngâm trong rượu soju, sau đó ướp cùng mực rim và gia vị cay nồng

30 phútDễmón phụ
mực rimsợi củ cải khôtỏiớt xanhbột ớt đỏ
rất đơn giảnhoàn hảo khi ăn với cơmcông thức độc đáo

Canh Cá Đá Cay của Kim Dae-seok

Một món canh cay cao cấp với nước dùng trong, thanh mát được nấu từ ớt khô và hành tây, hầm cùng cá đá và rau mần tưới, tạo nên hương vị đậm đà nhưng sạch sẽ, không mùi tanh của hải sản.

35 phútVừaCanh và món hầm
cá đácủ cải Hàn Quốchành láớt Cheongyanghành tây
Món nước dùngCay nồng mạnh mẽDành để đãi khách

Kim Dae-seok's Mì tôm hải sản

Nấu món mì tôm hải sản thanh mát, đậm đà bằng cách khử mùi tanh với tương đậu tự làm và chần sơ ghẹ cùng tôm trong 20 giây để loại bỏ độ ngấy.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì tômghẹtômvẹmmực
nhanh và dễgiải rượuăn đêm

Ttukdak Hyung's Cá Minh Thái Khô Chomuchim

Món ăn kèm chua ngọt làm từ cá minh thái khô ngâm trong giấm táo và nước táo, sau đó trộn với sốt cay và ủ ít nhất hai ngày.

2 ngày 40 phútDễmón phụ
cá minh thái khô cắt sợigiấm táosiro tinh bộtnước táobột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
chua ngọtkẻ cắp cơmmón ủ

Ớt xanh non xào của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm 'ăn cắp cơm' được làm bằng cách xào ớt xanh non mềm trong nước sốt đậm đà. Nước sốt còn lại trong chảo cũng rất ngon khi trộn với cơm.

15 phútRất dễmón phụ
ớt xanh nonhẹ tỏihành tâydầu ănnước mắm
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmmón ăn kèm cơ bản

Sung Si-kyung Mì Ramyeon Hàu

Mì ramyeon hàu cay, nơi hành lá lớn và bột ớt gochugaru được xào để tiết dầu, và hàu được thêm vào ngay trước khi mì chín để giữ độ căng mọng và mềm.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyeonhàuhành lá lớntỏi bămbột ớt gochugaru
món giải rượuăn khuyamón súp

Sung Si-kyung's Cơm Trộn Japchae Cay

Món cơm một tô kiểu Trung Hoa cay với thăn heo, ớt chuông Hàn Quốc giòn và miến xào trong dầu ớt, nêm sốt hàu.

25 phútDễCơm và món một bát
thăn heohành tâynấm hươngớt chuông xanh Hàn Quốcớt chuông đỏ Hàn Quốc
caymột tôcơm nhà

Sung Si-kyung's Odongguri

Món mì ramyun cao cấp kết hợp Odongtongmyeon và Neoguri với nước dùng cay đậm đà, hoàn thiện với phô mai và trứng.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
OdongtongmyeonNeoguri ramyunbột ớt (gochugaru)trứngphô mai cheddar
siêu đơn giảnăn khuyamón súp

Ttukdak Hyung làm Cơm Bí Đỏ Nồi Cơm Điện

Một món cơm nồi cơm điện đầy đủ dinh dưỡng được làm bằng cách xào bí đỏ và thịt bò cùng hành lá, gừng và tỏi, sau đó nấu chung với gạo để tạo thành một bữa ăn một nồi cay nồng, đậm vị.

50 phútVừaCơm và món một bát
hành lágừngtỏinước tươngbột ớt đỏ
món một bátcơm nhàMón cà tím

Hongkong Banjeom Jjamppong của Aha Bujang

Món jjamppong Hongkong Banjeom thanh và đậm đà, làm nổi bật vị tươi mát của cải thảo và các loại rau củ với hậu vị umami nhẹ nhàng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
traimực ốnghẹhành tâycà rốt
món súpgiải rượuvị thanh sạch

Dưa Chuột và Củ Cải Muối Kiểu Kkodeuri của Aha Bujang

Món dưa muối dùng làm đồ ăn kèm naengmyeon, có độ giòn và dai đặc biệt nhờ quá trình thẩm thấu nước trong siro tinh bột suốt 24 giờ.

1 ngày 30 phútDễmón phụ
dưa chuộtcủ cảisiro tinh bộtbột nêm dashida bòbột ngọt
món phụcông thức mùa hètự làm
ĐầuTrước
101102103104105106107108109110
SauCuối
106107108109110