Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 342 công thức.

Món sundae xào kiểu chuyên nghiệp với vị umami đậm đà từ dầu hành lá và hành tây, sốt bít tết, cùng hương vị phong phú từ bột tía tô và lá tía tô.

Dùng mặt sau của con dao đập nhẹ phần cuống bắp cải thảo để dàn đều, sau đó phủ một lớp bột mỏng lên để giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và độ giòn của rau củ — đây chính là món bánh kếp bắp cải thảo truyền thống.

Món bulgogi bí mật với gochujang, loại bỏ mùi thịt nhờ rượu soju và mù tạt Hàn Quốc, rồi mang đến vị ngọt mượt, quyến rũ nhờ một thìa ketchup cuối cùng.

Món nakgopsae Busan cay nồng, đậm đà với lòng bò giòn dai, tôm tươi và bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji) trong sốt cay lửa.

Món mì ramyun jjamppong thịt của Baek Jong-won tái hiện hương vị đậm đà của jjamppong kiểu nhà hàng bằng cách chiên thịt đùi sau heo đến khi vàng ruộm để tạo mùi khói chảo và thêm nhiều rau củ.

Món cơm chiên tốt cho sức khỏe được đầu bếp An Seong-jae làm mới công thức của Jeon Hyun-moo bằng cách thay đổi cách sơ chế nguyên liệu và thứ tự cho vào, mang lại sự cân bằng hoàn hảo và hương vị độc đáo.

Một món mì tương đen kiểu cổ điển đầy hoài niệm, nơi khoai tây và rau củ cắt miếng lớn được ninh nhừ tạo nên nước dùng rau củ đậm đà, hòa quyện với vị mặn mà của chunjang.

Món ăn đầy đặn, sẵn sàng đãi khách, sử dụng các loại rau thừa trong tủ lạnh, thái lát và xếp lớp, phủ lên trên là những lát thịt lợn mỏng rồi hấp chín tới. Dọn kèm nước sốt tỏi xì dầu chua ngọt để chấm.

Một món gỏi đơn giản và thanh mát, không dùng gochujang, chỉ sử dụng các nguyên liệu cơ bản trong tủ bếp: đường, giấm, ớt đỏ bột, tỏi ướp và muối, thêm những sợi cá cơm khô để tạo vị ngọt thanh, giòn tươi.

Món cốt lết heo chiên kiểu Tây hoài niệm, thịt được đập mỏng và rộng, chiên giòn, ăn kèm sốt cổ điển từ bơ và roux.

Món salad mát lạnh và sảng khoái theo phong cách KFC, được làm bằng cách ngâm chua nhẹ bắp cải và củ cải đường, rồi trộn cùng sốt mayonnaise tự làm đậm đà, tạo nên vị giòn tan, chua ngọt hấp dẫn.

Một món bí bím bap siêu đơn giản được làm bằng cách đặt cơm và rau củ vào một chiếc bát rồi hâm nóng trong lò vi sóng, bỏ qua sự vất vả khi nấu từng loại topping riêng biệt.