Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 624 công thức.

Một món mì ramen đậu phụ đậm đà, sâu sắc, được làm mà không cần dùng nước hầm sẵn từ siêu thị, nhờ hỗn hợp bột ớt và nước dùng gà đặc biệt để tạo ra một loại bột nhà làm kỳ diệu, mang lại độ umami sâu lắng.

Một món mì jajang đặc, cay nóng được làm bằng cách hầm mì gansamyeon và mì japaghetti phong cách Tứ Xuyên trong dầu từ thịt hộp chiên giòn, không cần đổ nước đi.

Một món mì nấm đậm đà, đặc sệt, thơm ngon được làm bằng cách xào nước tương đậu nành Hàn Quốc với bơ và kem tươi — không cần phô mai để có hương vị umami sâu sắc.

Thịt mực đã bỏ nội tạng và thái nhỏ bằng dao được trộn với rau củ băm nhuyễn và hỗn hợp gia vị, sau đó phủ lớp nước trứng vàng rồi chiên trên chảo để tạo độ dai giòn hấp dẫn.

Món đặc sản độc đáo với phần bột tảo biển thơm lừng, được bổ sung thêm bột khoai tây dai giòn, bột hạt éo rang và thịt sò điệp mềm ngọt, chiên vàng giòn đến hoàn hảo.

Cá ganchi khô được phủ một lớp bột chiên giòn mỏng, áp chảo trong dầu gừng cho đến khi vàng ruộm, dùng kèm với nước sốt bí truyền cay nồng hấp dẫn.

Một món trứng hấp siêu đơn giản và tiết kiệm, chỉ mất 2 phút 30 giây chế biến bằng lò vi sóng từ lòng trắng trứng thừa, được nêm nếm với mắm tôm và rau củ băm nhỏ.

Một món bánh xèo khoai tây kết hợp hài hòa giữa kết cấu dai của khoai tây bào và hương vị bùi béo, giòn tan của hạt tía tô rang nguyên hạt.

Một loại nước sốt ớt đa năng được làm bằng cách kết hợp ớt đỏ và ớt xanh với đường vàng và muối biển để sử dụng trong nấu ăn

Một món hầm cay nồng và tê liệt được làm bằng cách hầm cánh gà với hành lá tỏi và ớt đỏ trong nước sốt mala đậm đà.

Món mực trộn chua cay, làm nổi bật hương vị tự nhiên của mực bằng cách chần trong hơi ẩm của chính nó thay vì luộc trong nhiều nước.

Món gỏi sashimi cá mòi chua ngọt thanh mát được trộn cùng các loại rau củ giòn ngon và nước sốt bí truyền, hoàn hảo để thưởng thức cá mòi tươi ngon vào mùa thu.