Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 699 công thức.

Món ăn phụ giòn tan, chua ngọt thanh mát, phù hợp tuyệt vời với cơm trắng, được làm bằng cách đổ nước muối nóng gồm nước tương và siro mận lên cải thảo và dưa leo, rồi để lên men trong một ngày.

Món japchae ngon miệng được chế biến bằng cách xào mầm đậu phộng giòn tan và cá viên mềm mỏng với sợi bột năng đã ngâm, được tẩm gia vị bằng dầu ớt cay nồng, tạo nên vị đậm đà, thơm lừng.

Một loại mì nhà làm siêu đơn giản, dai ngon, bạn có thể dễ dàng ép ra bằng muỗng xẻng và cán muỗng — không cần phải cuộn bột bằng tay.

Một món ăn phụ giòn tan được xào nhanh trên lửa lớn với tỏi băm và tôm khô, mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon

Xào cá cơm khô và tôm khô trong chảo khô, sau đó xào cùng dầu tỏi và mạch nha để tạo thành món ăn phụ dai mềm, thơm ngon.

Một món canh giải rượu thanh mát được làm bằng cách hầm kỹ nước dùng cá cơm đậm đà với cá vàng khô thơm, kim chi tươi giòn và rất nhiều mầm đậu nành lạnh để tạo cảm giác sảng khoái.

Nấu chậm với siro mạch nha từ đầu, nấm cremini nhỏ đạt độ dai tối đa và cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt-mặn-cay – món ăn phụ giá trị cao nhưng chi phí thấp

Một món canh bí ngô ngọt cay đậm đà, với nước dùng giàu sâu sắc được tạo nên bằng cách thêm gochujang và một chút doenjang vào nước hầm cá cơm khô, không bị béo ngấy.

Một phiên bản đậm đà, thơm ngon của món gà galbi kiểu Chuncheon, không gây nặng bụng, được tái hiện bằng hành tây ướp và một muỗng canh bột cà ri để tạo độ sâu đặc trưng như nhà hàng chuyên nghiệp.

Một món xôi lành mạnh với lá bí đỏ hấp mềm, được cuộn nhân các loại rau củ và nấm, ăn kèm với nước sốt mắm đậu nành đặc, đậm đà, thơm ngon.

Khoai tây được thái mỏng thành sợi, rửa sạch để loại bỏ tinh bột, sau đó xào riêng để giữ độ giòn và màu sắc tươi sáng trong món khoai tây thanh mát này.

Canh kim chi cay nóng với thịt đùi trước, đậu hũ và kim chi cải thảo No Brand đặc sản, mì kim chi tự làm, và canh kim chi kiểu xào.