Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 205 công thức.

Sắp xếp

Cua sốt tương đen của Jung Ho-young

Món cua sốt tương đen ngon miệng, ngọt mặn đậm đà được làm bằng cách ướp cua đực mùa thu tươi ngon trong nước sốt tương đen nấu kỹ đặc biệt — hoàn hảo như món ăn kèm để ăn với cơm.

40 phútVừamón phụ
cua hoatương đen cao cấpsojurượu nấu ănsiro ngô
món ăn ăn kèm cơmmón theo mùamón ăn kèm tự làm

Ttukdak Hyung's Mực Tofu Đảo

Tofu và mực được hầm trong nước sốt tương ớt cay nồng, tạo nên món mực tofu đảo vừa cay nồng vừa đậm đà.

35 phútDễThịt và món chính
TofuTương ớtBột ớt đỏTỏiNước mắm mực
cơm nhàăn với cơm rất hợpcay

Lee Yeon-bok's Xào Tofu và Trứng

Món ăn phụ đơn giản siêu dễ, với đậu hũ mềm mịn, trứng đậm đà và rau củ giòn ngọt.

15 phútDễmón phụ
đậu hũ nấu chậmtrứnghành látỏiớt Cheongyang
món đậu phụsiêu dễăn với cơm rất hợp

Kim Dae-seok's Gungchae Jangajji

Món gungchae jangajji chua giòn được ngâm trong nước muối xì dầu đã tẩm gia vị cùng gia vị dưa muối, tăng thêm độ chắc nhờ rượu soju

4 giờ 30 phútDễmón phụ
Gungchae khôỚt chuông xanhỚt chuông đỏXì dầu nấu chínMật mận
Món ăn kèmĐộ dai hấp dẫnLý tưởng khi ăn cùng thịt nướng

Ttukdak Hyung's Canh Đậu Hũ Jajang

Một món canh đậu hũ jajang thơm ngon, được làm bằng cách xào đậu hũ và thịt heo trong nước sốt jajang đậm đà, đặc sệt.

20 phútDễmón phụ
đậu hũgừnghành láớt chuông xanhớt chuông đỏ
rất đơn giảnmón ăn kèmkẻ giết cơm

Baek Jong-won Kimchi Jeon

Món ăn vặt buổi tối muộn với kim chi jeon được làm bằng cách thái xúc xích mỏng, trộn vào hỗn hợp bột mềm rồi chiên giòn trong lượng dầu nhiều để đạt độ giòn ở mép ngoài.

15 phútRất dễmón nhậu
KimchiBột bắpXúc xíchHành láỚt chuông đỏ
Nhanh và dễMón ăn vặt buổi tối muộnPhối hợp với makgeolli

This Man's Cook Xì dầu Gangjungjang ít muối

Một loại xì dầu Gangjungjang ít natri với hương vị umami đậm đà, đạt được nhờ thêm bột đậu nành rang để cân bằng độ mặn, lý tưởng để trộn nhiều vào cơm.

20 phútDễCanh và món hầm
xì dầu đậu nànhgochujangbí ngôhành tâyớt chuông xanh
ăn với cơm rất hợpdọn tủ lạnhcơm nhà

Súp Dưa Leo Lạnh của Kim Dae-seok

Một món súp lạnh dưa leo chua ngọt, đậm đà, hoàn thành chỉ trong 5 phút mà không cần dùng lửa, được nâng tầm bởi syrup mận và nước cốt chanh

10 phútRất dễCanh và món hầm
dưa leohành tâyớt chuông xanhớt chuông đỏtỏi
rất đơn giảnmón đặc sản mùa hèmón nước dùng

Baek Jong-won's Kimchi Đậu Hũ

Món ăn phụ tinh tế với đậu hũ kết hợp cùng kim chi được hầm từ từ trong mỡ heo đậm đà từ phần thịt bụng nướng cháy xém, tăng cường phản ứng Maillard để tạo hương vị sâu lắng, ngọt mặn đặc trưng.

20 phútDễmón phụ
đậu hũkim chi tươithịt heohành tâyhành lá
rất đơn giảnmón ăn phụăn kèm cơm

This Man's Cook Kimchi Jjajangmyeon

Sử dụng vỏ bánh bao mua sẵn cắt thành ba phần như mì thủ công, kết hợp với mì lúa mì mỏng để tạo thành một bát súp đậm đà, thơm ngon và cay nồng

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
kim chi lên mencà rốtớt chuông đỏhành lávỏ bánh bao
caymón súprất đơn giản

Công Thức Canh Doenjang Gogi-jip Của This Man's Cook

Một món canh doenjang jjigae kiểu nhà hàng hoàn hảo, với độ sâu đậm đà, thơm ngon nhờ pha trộn đúng tỷ lệ giữa doenjang mua sẵn, nước dùng thịt bò và katsuobushi, mang đến hương vị chân thực như món hầm đặc trưng tại các cửa hàng thịt.

20 phútDễCanh và món hầm
doenjangnước dùng viênnước dùng thịt bòkatsuobushitỏi băm
món canhcanh doenjang gogi-jipnấu ăn tại nhà

Công Thức Xào Trứng Chim Cút và Lòng Chín của This Man's Cook

Món ăn phụ thân thiện với gia đình, mang đến hương vị đậm đà, ngọt và chua thanh mát, với trứng chim cút và xúc xích xào trong nước sốt tương ớt – xì dầu.

15 phútRất dễmón phụ
trứng chim cútxúc xích Viennaớt chuông đỏhành tâybông cải xanh
nhanh và dễmón ăn phụ bổ dưỡngphù hợp với trẻ em
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345