Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.047 công thức.

Cơm japchae kiểu Trung Hoa với thịt heo được làm mềm bằng baking soda và miến xào trên lửa lớn

Món thịt đùi sau heo và rau củ xào lửa lớn với hương khói, sử dụng sốt Trung Hoa đa năng làm từ nước dùng gà dạng lỏng và dầu hào.

Món gà đẳng cấp nhà hàng, ức gà còn xương được tỉa thành hình vương miện và nướng đến độ mọng nước tột cùng, ăn kèm với món ớt chuông hầm cay ngọt peperonata.

Một món canh đậm đà được nấu bằng cách hầm thịt ba chỉ, mầm đậu nành, bánh gạo, khoai tây và cà rốt trong nước xốt cay làm từ nước luộc mầm đậu nành, gochujang, tỏi và ớt bột.

Thịt bò thái nhỏ xào với nước sốt nước tương ngọt mặn vừa phải, sau đó thêm các loại hạt khô thơm béo và ớt chuông cay nồng, là món canh truyền thống trong cung đình Triều Tiên.

Một món mì giải rượu theo phong cách Baek Jong-won, tối ưu hóa vị thanh mát và sâu lắng của nước dùng sò bằng cách hầm sò, miso và bột nước dùng cùng nhau trong nước lạnh.

Thịt ngỗng tẩm ướp, nấm đông cô và mực kiều mai được chiên vàng trong dầu ngỗng, dùng kèm với nước sốt đậu phộng thơm béo và dưa cải muối – món bổ dưỡng tuyệt vời.

Nướng trong lò chiên không dầu để loại bỏ mỡ thừa, ruột gà thơm ngon được hầm trong nước sốt gà cay nóng rồi phục vụ cùng trứng rán tạo nên bữa ăn một món đầy thỏa mãn

Món nhậu hấp dẫn, sử dụng thịt đầu heo bán sẵn có giá tốt, hấp lại với mùi thơm của hành lá và rượu soju để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, kết hợp cùng nước chấm mè đen béo ngậy, tạo nên hương vị đậm đà.

Dùng dầu ăn nóng rưới lên để tạo ngay món sốt nước tương mực đậm đà, nâng tầm hương vị cho món mì trộn

Món ăn đặc biệt với thịt bò hầm trong nồi cơm điện lâu dài, mềm mịn, ăn kèm với món xào hành lá chua ngọt đặc biệt thơm ngon.

Món ăn lạ miệng với nhân tôm xay nhuyễn được nhồi đầy giữa những lát mướp đắng dày, nướng vàng giòn thay vì dùng bánh mì