Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 975 công thức.
Tôm Sốt Cay của Aha Bujang
Món tôm sốt cay kiểu Trung Quốc với tôm chiên giòn được áo trong sốt làm từ rau thơm xào với tương cà, tương đậu lên men (doubanjiang) và dầu ớt.
Kimchi Cream Risotto của Aha Bujang
Sự giòn tan của kim chi chua đã rửa sơ kết hợp với sữa tươi và kem tươi tạo nên món risotto kem kim chi thanh nhẹ, không ngấy.
Cơm Trộn Sò Huyết của Aha Bujang
Món cơm trộn đậm đà hương vị được làm bằng cách trộn sò huyết luộc và rau củ trong nước sốt cay chua, sau đó trộn với cơm.
Lim Sung-geun's Súp Rau Bina
Món súp rau bina đơn giản, đậm đà nhờ tương đậu nành lên men (doenjang) và nước cốt cá ngừ, thanh mát với tôm khô.
Clam Mulhoe của Aha Bujang
Một biến tấu mới lạ của món mulhoe, với thịt nghêu chần, rau củ giòn, chogochujang (tương ớt pha giấm) tự làm và nhiều nước dùng lạnh.
Chân gà hầm cay (Maeun dakbal) của Jung Ho-gyun
Món chân gà hầm cay kết hợp giữa chân gà và cánh gà mang lại kết cấu phong phú cùng hương vị đậm đà, cay nồng.
Cua ngâm nước tương của Kim Jin-soon
Cua ngâm nước tương sử dụng rượu soju và nước táo để khử mùi tanh và tăng hương vị
Bánh Kimchi Sợi Dong của Yoon Yi-ryeon
Một loại bánh kimchi độc đáo, tối đa hóa kết cấu mỏng, dai bằng cách thêm sợi dong ngâm cắt nhỏ
Ttukdak Hyung Gungchae Jangajji
Món gungchae jangajji giòn cay được làm bằng cách ủ gungchae luộc và ớt cheongyang trong nước sốt cham ít nhất một ngày.
Lẩu Bulgogi thịt bò thái lát (woosamgyeop) của Aha Bujang
Món lẩu với lớp thịt bò thái lát (woosamgyeop) phủ đầy trên giá đỗ và nấm, được ninh đậm đà và cay trong nước dùng xương bò và gia vị bulgogi.
Beef Bone Extract Kimchi Cheonggukjang Jjigae của Aha Bujang
Món canh kimchi cheonggukjang jjigae đậm đà và thanh mát, được làm từ nước xương bò giàu dinh dưỡng và kim chi chua lên men kỹ, không có mùi khó chịu – bữa cơm nhà tuyệt vời.
Thịt Cổ Heo Kho Kiểu Sườn Bò Hầm của Aha Bujang
Món kho kiểu sườn bò hầm được làm bằng cách ninh thịt cổ heo đã ướp và khoai tây thái lát mỏng trong một lượng nhỏ nước.