Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 975 công thức.
Chamchi Eomuk Bokkeum của Striker Chef
Món bánh cá xào thông thường được kết hợp với cá ngừ hộp để tối đa hóa vị umami, đồng thời tận dụng dầu cá ngừ để tăng hương vị, tạo nên món ăn kèm độc đáo.
Baek Jong-won's Canh Sườn Đậu Nành Đậm Vị
Xào thịt bò ở nhiệt độ thấp để rút hết dầu thơm, đun sôi một lần, để nguội hoàn toàn rồi đun lại để hương vị đậu nành thấm sâu vào cả rau củ và thịt — kỹ thuật bí mật của Baek Jong-won giúp món canh đậm đà, sâu sắc.
Ttukdak Hyung's Cá Thu Kho Củ Cải Kiểu Quán Ăn Lái Xe
Món cá thu kho củ cải kiểu quán ăn lái xe, với nhiều củ cải và khoai tây, được kho hài hòa trong gia vị cay.
Ttukdak Hyung's Thịt Heo Cốt Lết Kimchi Nabe
Món nabe kimchi thịt heo cốt lết đậm đà được nấu từ thịt heo cốt lết giòn, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và mì udon trong nước dùng kimchi cay.
Baek Jong-won's Nacho Taco
Một món ăn vặt kèm bia được làm bằng cách phủ nachos với thịt xông khói, sốt mì ống và phô mai, quay trong lò vi sóng, rồi hoàn thiện bằng một loại salsa tươi ngon tự làm.
Lim Sung-geun's Súp Cá Thu
Món súp bổ dưỡng, đậm đà và cay như chueotang được làm từ cá thu đóng hộp và siraegi
Mì Lạnh Kiểu Thái Yum Woon Sen của Aha Bujang
Món japchae lạnh kiểu Thái làm từ miến đậu xanh trộn với tôm và thịt heo chần trong nước sốt mắm chua ngọt
Thịt Đầu Heo Dwaeji Gukbap của Aha Bujang
Món dwaeji gukbap kiểu nhà hàng được chế biến bằng cách ninh thịt đầu heo thái lát trong nước dùng đậm đà từ tinh chất xương heo, dùng trong ttukbaegi.
Baek Jong-won's Bulgogi Burger
Một chiếc bánh burger bulgogi lấy cảm hứng từ Philly cheesesteak, được điều chỉnh theo khẩu vị Hàn Quốc với nhân bulgogi ngọt mặn và sốt mayo đặc biệt trộn với củ cải muối thái nhỏ và ớt cheongyang.
Trứng Sundubu Jjigae của Aha Bujang
Món sundubu jjigae độc đáo dùng trứng hấp để tạo kết cấu giống đậu phụ non khi không có sundubu.
Kim Ho-yoon Gang-doenjang Ốc Nước Ngọt
Món gang-doenjang 'ăn cắp cơm' với rau củ thái hạt lựu đầy màu sắc và ốc nước ngọt dai giòn, được làm sánh bằng bột gạo nếp để có hương vị cân bằng, không quá mặn.
Cá Thu Đóng Hộp Kimchi Jjigae của Lee Hye-jung
Món kimchi jjigae giúp khử mùi tanh của cá thu đóng hộp, tăng vị đậm đà và thanh mát nhờ nước mắm cá cơm lên men và nấm kim châm.