Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.763 công thức.
Sắp xếp
This Man's Cook Salad Đậu Phộng Nấu Nhà Hàng
Một món salad đậu phộng kiểu nhà hàng nức tiếng với vị umami đậm đà, được làm bằng cách xào đậu phộng đã chần qua nước sôi cùng tỏi băm tươi bằng nhiệt còn sót lại, sau đó tăng cường độ sâu sắc với nước sốt mực khô và nước dùng thịt bò.
đậu phộngtỏihành lánước sốt mực khôbột ớt đỏ
món ăn kèmbí mật nhà hàngđồ ăn kèm cơm
This Man's Cook Salad Củ cải trắng kiểu nhà hàng
Tái hiện hoàn hảo vị mặn ngọt umami đặc trưng của salad củ cải trắng nhà hàng bằng Neosugar và MSG
Củ cải trắngHành láBột ớt đỏNước tương cá thuSirop mận
Món ăn phụCông thức nhà hàngNhanh và dễ
Công Thức Cà Chua Hầm Tôm Khô của This Man's Cook
Một món jangjorim đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách xếp củ cải và hành tây lên trên tôm khô và cá cơm, hầm từ từ cho đến khi hương vị hòa quyện thành một món ăn mềm tan trong miệng, đầy đặn và đậm đà.
củ cảihành tâyhẹtôm khôcá cơm để nấu nước dùng
món ăn kèm cơmmón hầm nước dùngmón ăn phụ
Công Thức Canh Cá Bánh Malt Syrup Của This Man's Cook
Một món canh bánh cá dai, bóng mịn với vị ngọt mặn sâu lắng, sử dụng siro mạch nha hoặc siro gạo thay vì đường hoặc siro ngô.
Bánh cáHành tâyTỏi bămNước tương loãngSiro mạch nha
Món ăn kèm cơmMón ăn phụMón ăn phù hợp với trẻ em
This Man's Cook Bánh Bao Tôm Trứng
Một món bánh bao trứng độc đáo với tôm to tròn được bọc trong lớp vỏ trứng và sợi mì gạo, chiên vàng giòn thay vì dùng bột mì truyền thống.
mì gạonước tươngđườngdầu mèhành lá
đồ ăn vặt độc đáophù hợp ăn kèm rượu gạođồ ăn vặt phù hợp trẻ em
Công Thức Của This Man's Cook: Ojingeo Jjim Không Cá
Một món hầm đậm đà, thơm ngon, thấm đẫm vị umami sâu sắc từ nước sốt cá ngừ và bánh cá, tạo nên kết cấu mịn màng, tan chảy trong miệng, ăn cùng cơm rất tuyệt.
củ cảibánh cáhành tâyhẹnước tương
món ăn khiến cơm ăn hết veomón ăn theo mùamón ăn nhà làm
Công Thức Salad Mầm Đậu Phộng Của This Man's Cook
Mầm đậu phộng hấp chính xác 6 phút, sau đó làm nguội ngay trong nước lạnh để giữ độ giòn, được tăng hương vị umami sâu sắc từ sốt mực khô — đây là món ăn phụ mầm đậu phộng cao cấp.
mầm đậu phộnghành lácủ cảimuối mặnbột dashi
rất đơn giảnđồ ăn kèm khiến cơm ngon hơnmón ăn phụ
Cách nấu món cá cơm khô xào của This Man's Cook
Một món ăn phụ đậm đà, được làm từ cá cơm khô lớn dùng để nấu canh, xào trong dầu tỏi cùng ớt xanh cay nóng và nước sốt ngọt mặn, mang đến hương vị umami phong phú.
cá cơm khôtỏiớt xanhớt đỏnước tương
rất đơn giảnmón ăn khiến cơm hết veocay mặn ngọt
This Man's Cook Xà lách Cải thảo Mắm đậu nành trong veo
Một món ăn phụ đơn giản và thanh mát được làm bằng cách chần sơ cải thảo giòn, lạnh rồi trộn cùng nước sốt mắm đậu nành đậm đà và ớt xanh cay nồng, tạo nên một món rau trộn ngon miệng, dễ làm, lý tưởng để ăn kèm cơm (gọi là 'cướp cơm').
cải thảo trong veoớt xanhhành lámắm đậu nànhsiro plum
dễ làmcướp cơmvị đậm đà
This Man's Cook Kim Chi Nước Dưa Leo và Rau Xà Lách
Một món kim chi nước mùa hè thanh mát, chua nhẹ làm từ rau xà lách giòn, không đắng, ngâm trong nước muối và dưa leo luộc sơ qua nước muối nóng, kết hợp với gạo lạnh để tạo ra nước dùng đậm đà, thơm ngon.
Dưa leoRau xà láchHành tâyỚt đỏỚt chuông xanh
Kim chi mùa hèCông thức độc đáoNước dùng mát lạnh
Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt ba chỉ hầm với Sikhye
Sử dụng sikhye thay vì đường để tối đa hóa độ ngọt và vị umami, công thức đơn giản này mang đến hương vị đậm đà như thịt sườn nướng than hoa.
thịt ba chỉsikhyetương đậu nànhtương hàutỏi băm
dễ làmcông thức độc đáomón thịt
Công Thức Xào Japchae Của This Man's Cook
Món mì xào đậm đà, quyến rũ với sợi mì phẳng dai giòn, được tăng hương vị bằng bột jajang và nấu đến khi nước sốt đặc, giàu chất, bám đều vào mì.
sợi mì phẳngbánh gạo tteokbokkicá viên vuônghành láhành tây
đồ ăn vặt buổi tốingọt cayvị mê hoặc