Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.706 công thức.
Yeo Kyung-rae's Món xào rau củ sốt đậu tương cay
Món ăn kiểu Trung Hoa với thịt bò bokkeupsal Hanwoo mềm ngọt và rau củ giòn được xào trong nước sốt đậu tương cay nóng hổi
Yeo Kyung-rae Gwangdong-sik tangsu dakgogi
Công thức món gà chiên chua ngọt kiểu Quảng Đông sử dụng ức gà mềm, không bị khô, thưởng thức vị chua ngọt.
Dubanjang Jeyuk Bokkeum của Yeo Kyung-rae
Món Jeyuk Bokkeum Hàn Quốc kết hợp với tương đậu Trung Hoa (Dubanjang), mang đến vị umami đậm đà và cay nồng hấp dẫn.
Bibimbap Hải sâm của Yoon Joomo
Một món bibimbap giữ nguyên mùi biển tươi mát của hải sâm theo mùa bằng cách sử dụng nước mắm cá và tỏi thay vì gochujang
Lim Sung-geun's Jabakjabak Gangdoenjang
Một loại ssamjang gangdoenjang kiểu nhà hàng thịt nướng, sử dụng cơm nguội hoặc đậu phụ xay nhuyễn để tạo vị umami nhẹ nhàng, đậm đà mà không bị mặn.
Cơm hấp thịt heo và đậu xanh của Lim Sung-geun
Thịt heo ba chỉ xào giòn mang đến hương vị đậm đà, trong khi đậu xanh đã trần qua nước sẽ được chuẩn bị riêng để loại bỏ mùi tanh và tối ưu độ giòn — đây là công thức cơm đậu xanh cao cấp.
Lim Sung-geun món ăn hấp lá húng quế Andong Gukssi
Một công thức tiện lợi để tái hiện món lá húng quế hấp mềm mại, thơm lừng như ở những tiệm mì nổi tiếng ngay tại nhà.
Lim Sung-geun's Canh Hành Lá Tươi Doenjang
Công thức canh doenjang này tạo nên nước dùng đậm đà, thơm ngon với vị umami sâu sắc, nhờ loại bỏ mùi tanh của tôm khô và hầm hành lá kỹ lưỡng.
Bowl Cơm Nấm Hương của Yeo Kyung-rae
Một món cơm kiểu Trung Hoa quen thuộc nhưng tinh tế, với nấm hương dày và mực khô dai ngon tạo nên sự tương phản hấp dẫn về độ giòn.
Lim Sung-geun's Rong Biển Tẩm Gia Vị
Món ăn kèm cay chua, 'ăn cắp cơm', dùng rong biển cũ để kích thích vị giác
Lê Thành Căn's Salad Mực Tương Ớt Gochujang
Món ăn kèm yêu thích, luôn giữ được độ ẩm và không bị cứng dù để nguội — cay ngọt đậm đà, cực kỳ hấp dẫn.
Lẩu Tôm Càng Lim Sung-geun
Món lẩu tôm càng mềm ngọt, thơm ngon được chế biến bằng cách xào nhanh tôm và rau củ ở nhiệt độ cao với nước sốt xào đa năng tỷ lệ vàng.