Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 5.706 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Xào Tofu Đóng Băng

20 phútDễmón phụ

Món xào tofu sáng tạo, tối đa hóa độ đậm đà bằng cách kết hợp độ dai của tofu tan băng với vị ngọt tinh tế từ mứt dâu tây và vị umami giàu có từ doenjang.

tofuhành láớt chuôngớt hiểmtỏi
món đặc biệtđồ ăn kèm cơmđộ dai nổi bật

Kim Dae-seok's Salad Ngô Bùi

25 phútRất dễmón phụ

Một món salad ngô bùi đơn giản và nhanh chóng với cải thảo giòn tan và ngô ngọt nổ vị, trộn cùng dầu ô liu và sốt mayonnaise để tạo hương vị như ở nhà hàng.

ngô ngọtcải thảohành tâyớt đỏ
dễ làmmón ăn kèmmón ăn kèm kim chi

Kim Dae-seok món ăn trộn rau bangpung đã tẩm gia vị

10 phútRất dễmón phụ

Món ăn phụ làm từ rau bangpung đã chần qua nước, được tẩm gia vị bằng sốt doenjang tự làm đậm đà, mặn mà, sử dụng muối biển tự nhiên

rau bangpunghành láớt đỏdoenjang
rau mùa xuânmón ăn phụ giàu dinh dưỡngmón ăn phụ từ rau củ

Kim Dae-seok's Canh giá đỗ

20 phútDễCanh và món hầm

Canh giá đỗ được nêm nếm với nước dùng trong trẻo, thanh mát từ cá khô diphori và tảo bẹ, cùng chút vị cay nồng từ ớt xanh

giá đỗcá khô diphoritảo bẹ khôhành láớt xanh
canhgiải rượunấu ăn tại nhà

Kim Dae-seok's Nabak Kimchi

40 phútVừamón phụ

Một loại nabak kimchi thanh mát, giải nhiệt được làm từ cải thảo non, củ cải, ớt chuông đỏ, lê và táo

cải thảo noncủ cảiớt chuông đỏtáo
món ăn ngày lễhương vị thanh khiếtmón ăn truyền thống

Kim Dae-seok dưa chuột muối hạt ớt mật ong

15 phútDễmón phụ

Một món dưa chuột muối độc đáo với độ giòn hấp dẫn và hương vị đậm đà, không cần đun sôi nước—sử dụng rượu soju, giấm nồng độ gấp đôi, mật ong và hạt ớt.

dưa chuột trắnghạt ớtgiấm nồng độ gấp đôisiro mậnrượu soju
món ăn mùa hèmón ăn truyền thốngtự làm tại nhà

Kim chi nước Nabak của Yoon Yi-ryeon

1 ngày 1 giờ 30 phútVừamón phụ

Một món kim chi nước thanh mát và ngọt nhẹ được làm từ cải thảo mùa đông, củ cải Jeju, nước táo và bột gạo nếp.

cải thảo mùa đôngcủ cảiớt đỏớt Cheongyanghành lá
món ăn dịp lễkim chi nướcthực phẩm lên men

Muchim sò huyết và rau cần nước của Yoon Yi-ryeon

20 phútVừamón phụ

Một món ăn lễ hội tinh tế kết hợp giữa sò huyết dai giòn và rau cần nước thơm hương xuân trong nước sốt chua ngọt.

sò huyếtrau cần nướchành láhành tâycà rốt
rau xuânmón ăn ngày lễchua ngọt

Sundubu Jjigae nghêu của Yoon Yi-ryeon

20 phútDễCanh và món hầm

Món canh hầm đơn giản nhưng đậm đà hương vị được nấu từ nghêu và sundubu.

sundubu (đậu hũ non)hành lá lớnhành tâybí ngòiớt cay Hàn Quốc
canh hầm hải sảnnấu ăn dễ dàngvị cay

godeungeo-jorim của Yoon Yi-ryeon

20 phútVừamón phụ

Công thức cá thu kho mang lại hương vị đậm đà mà không hề bị tanh. Nước vo gạo và bột năng được sử dụng để điều chỉnh độ sệt, trong khi khoai tây và củ cải được ướp trước để tăng thêm vị đậm đà.

cá thukhoai tâycủ cảihành tâyớt cay Hàn Quốc
cá khomón ăn kèmmón Hàn

Dallae-jangajji của Yoon Yi-ryeon

30 phútDễmón phụ

Món dallae-jangajji chua, ngọt và đậm đà được làm từ hành tăm dallae thơm lừng, là món ăn kèm cực kỳ đưa cơm.

hành tăm dallaenước tương jinđường thônước mơ ngâmgiấm
món ăn kèm mùa xuânmón ăn kèm cơ bảnjangajji

Yangnyeom-gejang của Yoon Yi-ryeon

30 phútVừamón phụ

Món cua sống muối đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách phủ một lớp sốt gia vị đặc lên cua đã cắt khúc và để thấm gia vị.

cua cắt khúchành tâyớt đỏớt cay Hàn Quốchành lá
cua muốimón ăn ủmón ăn kèm ngày lễ