Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.706 công thức.
Muchim Mandu của Eonam Teacher
Muchim mandu kiểu quán ăn vặt được làm bằng cách trộn bánh bao chiên giòn với nước sốt đặc biệt làm từ tương cà và dầu hào
Eonam Teacher's Eomuk Jeyuk
Món chả cá Hàn Quốc (eomuk) giá 1.000 won tái hiện kết cấu và hương vị của món thịt ba chỉ xào cay jeyuk bokkeum bằng cách chỉ xào với dầu và gia vị, không thêm nước
Yeosu Dolgat Kimchi của Kim Jin-soon
Món Yeosu dolgat kimchi giúp làm mềm kết cấu dai cứng bằng cách mát-xa mạnh phần thân trong nước muối và tăng cường hương vị cay nồng với nước dùng nấm hương cùng hồ bột gạo nếp.
Mì Xì Dầu Ốc Biển Kim Jin-soon
Món mì xì dầu đặc biệt phủ ốc biển xào và rau củ, tối đa vị umami bằng cách dùng nước ốc biển đóng hộp trong nước sốt
Món bạch tuộc webfoot xào với mì kéo sợi của Kim Jin-soon
Bạch tuộc webfoot dai giòn được hấp với soju và rượu nấu ăn, sau đó xào với nước sốt khói và mì kéo sợi dai ngon tạo nên món mì độc đáo
Món Mul-jjajang kiểu Jeonju của Kim Jin-sun
Món jjajang nước kiểu Jeonju với nền bột ớt cay, nhiều hải sản và rau củ, được làm sánh bằng bột năng.
Món Japchae Giá Đỗ của Kim Jin-soon
Món japchae độc đáo được làm bằng cách trộn giá đỗ chần với rau củ xào và thịt heo đậm đà
Mì Udon Kem Thịt Xông Khói của Kim Jin-soon
Mì udon kem thịt xông khói với sốt làm từ kem tươi và sữa tỷ lệ bằng nhau, thêm dầu hào và bột ớt để tăng vị đậm đà
Mì nước súp thạch sồi của Kim Jin-soon
Kim chi trộn gia vị làm từ kim chi cắt nhỏ trộn với dầu mè, đường và gochugaru, hạt mè rang giã trong cối để tăng vị bùi, cùng mì somyeon dai và thạch sồi ăn kèm nước dùng naengmyeon lạnh
Súp thịt cua của Kim Jin-soon
Món súp thịt cua kiểu Trung Hoa mịn màng làm từ thanh cua, nấm kim châm và trứng
Món xào giá đỗ nành cay của Kim Jin-soon
Giá đỗ nành chần qua nước sôi, rửa lại bằng nước lạnh để giữ độ giòn, sau đó xào nhanh trên lửa lớn với dầu phi hành lá và gia vị cay để làm món ăn kèm.
Đùi gà kho Coca-Cola của Kim Jin-soon
Món gà kho ngon và dai hơn gà rán, được làm bằng cách ninh đùi gà trong nước sốt Coca-Cola ngọt mặn cho đến khi sệt lại.