Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 4.888 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok Cơm lá củ cải và giá đỗ

Món cơm giá đỗ giàu dinh dưỡng với lá củ cải mềm được tẩm ướp gia vị đậm đà và xào cùng nấm hương khô, tạo nên những hạt cơm tơi xốp, thơm ngon.

50 phútDễCơm và món một bát

lá củ cảinấm hương khôgạotương đậunước tương

nấu ăn tại nhàbữa ăn một bátbữa ăn thịnh soạn

Kim Dae-seok Rau tía tô muối chua ngọt

Một món ăn kèm giòn ngon được làm bằng cách chần sơ mầm tía tô mùa xuân, cuộn thành từng bó nhỏ gọn gàng và trộn với nước sốt chua ngọt cùng gochujang để tạo nên hương vị tươi mát.

15 phútDễmón phụ

mầm tía tôbột ớttỏi bămnước tương nhạtsiro mận

dễ làmmón ăn theo mùachua ngọt

Kim Dae-seok: Canh giá đỗ nghêu bột tía tô

Món canh giá đỗ nghêu thanh mát được tăng cường thêm bột tía tô đậm đà, mang lại cảm giác tươi mát cùng hương vị sâu lắng—hoàn hảo để giải rượu.

15 phútDễCanh và món hầm

giá đỗnghêuhành láớt xanhtỏi băm

canhgiải rượumón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok Dầu ớt tuyệt hảo

Một loại dầu ớt đa năng được làm bằng cách trộn bột ớt với dầu đã được chiết xuất hương vị từ hành lá và gừng theo tỷ lệ 3:1.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

Hành láGừngBột ớt

Sốt đa năngMẹo nấu ănBảo quản số lượng lớn

Kim Dae-seok's Gochujang Garlic Pickle

Một món ăn kèm được làm bằng cách hấp tỏi để loại bỏ vị hăng, sau đó trộn với sốt gochujang để tạo nên món ăn kèm cơm tuyệt hảo.

45 phútDễmón phụ

tỏirượu sojugiấmgochujangbột ớt

kẻ trộm cơmmón ăn kèmnấu ăn tại nhà

Kim Dae-seok's Canh bí ngòi mực ống

Một món canh trong trẻo, thanh mát với bí ngòi được ướp nước tương để tránh bị nhũn, kết hợp cùng mực ống và vẹm tạo nên hương vị đậm đà, giòn ngọt.

30 phútDễCanh và món hầm

bí ngòimực ốngvẹmcải xoongnước tương

canhgiải rượuhương vị thanh mát

Kim Dae-seok's Gimbap Kimchi Cũ

Một món ăn áp chảo thơm ngon được làm bằng cách cuộn kim chi cũ đã rửa sạch với gimbap lòng bò, phủ một lớp trứng và chiên cho đến khi giòn và thơm.

20 phútDễmón phụ

kim chi cũgimbap lòng bòtrứngớt đỏ

món ngonmón lễ tếtdễ làm

Kim Dae-seok's Canh Doenjang Cua Hoa

Một món canh doenjang cua hoa đậm đà, thơm ngon được nấu bằng cách ninh nước dùng sâu từ vỏ cua và cá khô diphori, sau đó thêm doenjang để tạo nên hương vị sâu sắc.

25 phútDễCanh và món hầm

cua hoacá khô diphoritảo bẹ khôdoenjanghành tây

món canhrất đơn giảnhoàn hảo khi ăn cùng cơm

Kim Dae-seok's Soup Beef và Cải thảo Non Xào Doenjang

Thịt bò nạm xào giúp tăng độ đậm đà, trong khi cải thảo non được làm mềm rồi nấu chậm trong nước dùng doenjang thơm ngon, tạo nên món súp thanh mát, cay nhẹ.

50 phútVừaCanh và món hầm

cải thảo nonthịt bò nạmớt chuông xanhớt chuông đỏhành lá

món nước dùngmón ăn kèm cơmvị cay nhẹ và thanh mát