Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 4.888 công thức.

Một món thịt heo hầm đơn giản sử dụng nước ngọt và ssanghwatang thay vì nước để loại bỏ mùi hôi và tạo nên hương vị đậm đà, giống như món dongpa-yuk chỉ trong thời gian ngắn.

Đậu phụ xào cay với thịt heo băm, lý tưởng khi dùng kèm cơm.

Galbi LA lễ hội với vị ngọt dịu từ dứa, được chuẩn bị cẩn thận bằng cách lọc để có kết thúc sạch và không bị cháy.

Một món ăn phụ đơn giản mà ngon miệng, củ cải được hầm chậm cùng cá ngừ tương ớt gochujang, kể cả phần dầu, tạo thành một nước sốt đậm đà, đặc sệt, khiến món này trở thành người bạn đồng hành lý tưởng cho cơm trắng.

Một món salad đậu phộng kiểu nhà hàng nức tiếng với vị umami đậm đà, được làm bằng cách xào đậu phộng đã chần qua nước sôi cùng tỏi băm tươi bằng nhiệt còn sót lại, sau đó tăng cường độ sâu sắc với nước sốt mực khô và nước dùng thịt bò.

Một món ăn phụ theo phong cách Trung Hoa, hoàn thành chỉ trong 5 phút, với hành tây ngọt được xào trong dầu ớt cay và rau hẹ tỏi giòn được trộn cùng nước sốt doubanjiang cay nồng.

Tái hiện hoàn hảo vị mặn ngọt umami đặc trưng của salad củ cải trắng nhà hàng bằng Neosugar và MSG

Thịt ba chỉ thái dày khoảng độ rộng ngón tay, chiên trong chảo đến khi giòn và loại bỏ phần mỡ thừa, sau đó xào nhanh với nước sốt kiểu Tứ Xuyên và ớt chuông nhỏ tạo nên món ăn cay, mặn đậm đà.

Món xào cá viên cay nồng, thanh mát với kết thúc dịu nhẹ tê tê, sử dụng dầu ớt và doubanjiang thay vì gochujang để tránh vị nặng.

Một món jangjorim đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách xếp củ cải và hành tây lên trên tôm khô và cá cơm, hầm từ từ cho đến khi hương vị hòa quyện thành một món ăn mềm tan trong miệng, đầy đặn và đậm đà.

Món Sundubu Yeol Ramyun cay và đậm đà được làm bằng cách thêm Yeol Ramyun và đậu phụ non vào hỗn hợp gia vị cay nồng từ hành lá lớn, tỏi và ớt cheongyang.

Một món canh bánh cá dai, bóng mịn với vị ngọt mặn sâu lắng, sử dụng siro mạch nha hoặc siro gạo thay vì đường hoặc siro ngô.